Ikan Kembung

🌊 Apa Itu Ikan Kembung?

Ikan Kembung (Rastrelliger spp.) adalah ikan pelagis kecil yang menjadi primadona konsumsi lokal. Menurut Kemenkes RI, kandungan omega-3 kembung mencapai 2.6gr/100gr - lebih tinggi dari salmon! Ikan ini hidup berkelompok di perairan pantai Indonesia.

Berdasarkan data KKP 2023, 80% hasil tangkapan kembung diolah secara tradisional. Kami menggunakan teknik chilled storage untuk menjaga kesegaran alami tanpa bahan pengawet.

💡 Mengapa Memilih Kembung Kami?

• ⏱ Diproses maksimal 6 jam pasca tangkap
• 🎣 Tangkapan lokal (tidak import)
• 📦 Tersedia segar & pindang
• 💵 Harga 40% lebih murah vs ikan premium
• 🧊 Sistem pendingin triple layer

📋 Spesifikasi Produk

• Ukuran: 15-25 cm/ekor
• Berat: 80-150gr/ekor
• Kemasan: Styrofoam box + ice gel
• Sertifikasi: P-IRT, Halal MUI
• Masa Simpan: 2 hari (segar), 6 bulan (beku)

📦 Varian Produk

• Kembung Segar: Utuh untuk goreng/bakar
• Kembung Pindang: Olahan tradisional awet
• Fillet Kembung: Tanpa duri & kepala
• Abon Kembung: Cincang gurih rendah garam
• Kembung Asap: Aroma woody alami

⭐ Keunggulan

• ✅ Sisik mengkilap & mata jernih
• ✅ Daging padat tidak lembek
• ✅ Bebas formalin & boraks
• ✅ Kemasan higienis anti bocor

❤️ Manfaat Sehat

Kaya DHA untuk otak (1.5gr/100gr), vitamin D untuk tulang, dan zat besi untuk darah. Cocok untuk ibu hamil & anak dalam masa pertumbuhan.

🍳 Resep Populer

• Sambal Goreng Kembung
• Pepes Kembung Kemangi
• Kembung Pindang Kuning
• Sup Kembung Asam Pedas
• Abon Kembung Pedas Manis

Download resep lengkap di sini! 👩🍳

📢 Testimoni

"Kembungnya segar dan ukurannya seragam, cocok untuk menu harian warung makan" - Bpk. Andi, Pedagang Nasi Campur

"Abon kembungnya disukai anak-anak, sekarang jadi menu favorit keluarga" - Ibu Sinta, Ibu Rumah Tangga



🚛 Pengiriman

Stok harian 5 ton. Dikirim via refrigerated van dengan suhu 0-4°C. Gratis ongkir Jabodetabek min. order 20kg. Cek tarif lengkap.

🔒 Garansi

Garansi 100% pengembalian jika produk tidak segar. Layanan CS via WA (07.00-21.00 WIB).

📞 Promo Spesial!

Dapatkan DISKON untuk pembelian pertama! Klik disini sebelum jam 24.00! ⏳