ο»Ώο»Ώ
Apakah Ikan Marlin Itu?
Ikan Marlin adalah ikan laut dalam premium dengan daging merah kaya protein dan tekstur seperti daging sapi. π Hasil tangkapan nelayan profesional di perairan Indonesia Timur, diproses dengan teknologi super-chilling (-40Β°C) untuk menjaga kualitas ekspor.
Mengapa Memilih Marlin Kami?
β
Hasil tangkapan harian dari zona fishing terbaik
β
Proses fillet ahli dengan presisi 0.5mm
β
Sertifikat MSC (Marine Stewardship Council)
β
Kemasan vakum multilayer anti freezer burn
β
Sistem pelacakan suhu real-time 24/7
Spesifikasi Produk
π¦ Detail Umum
- Ukuran: 1.5-3m/ekor (utuh) atau 500gr-1kg/pack
- Warna Daging: Merah cerah alami
- Suhu Penyimpanan: -18Β°C hingga -25Β°C
- Masa Simpan: 14 bulan (beku), 48 jam (chilled)
Jenis Produk
1. Marlin Utuh Beku βοΈ
Ikan utuh beku untuk display restoran atau event spesial.
2. Marlin Loin Premium πͺ
Potongan prime cut tanpa kulit & lemak, ideal untuk sashimi.
3. Marlin Steak π₯©
Potongan melintang 3cm dengan marmer lemak sempurna.
4. Smoked Marlin π«οΈ
Dibumbui ala Mediterania, siap saji untuk appetizer.
Keunggulan Produk
π Kadar merkuri <0.1ppm (standar WHO)
π Tekstur lebih padat dibanding tuna
π QC oleh ahli ikan berpengalaman 15+ tahun
π Bisa request ketebalan steak (1-5cm)
Manfaat Mengonsumsi Marlin
πͺ Sumber protein 22gr/100gr (tertinggi di ikan laut)
π§ Omega-3 EPA+DHA untuk kesehatan kognitif
π©Έ Zat besi 3x lebih tinggi dari daging sapi
β‘ Vitamin B12 meningkatkan energi
Testimoni Pelanggan
β "Marlin steaknya jadi favorit tamu hotel! Dagingnya juicy dan gurih alami." β Executive Chef Hilton
β "Pengiriman ke Lombok tetap beku sempurna. Kualitas benar-benar ekspor!" β Seafood Market NTB
Ketersediaan & Pengiriman
π Stok terbatas 200kg/minggu (pre-order 3 hari)
π’ Pengiriman: Cold chain logistics via udara & darat
β± Durasi: 1-3 hari (Jabodetabek), 4-7 hari (luar Jawa)
Garansi & Layanan Purna Jual
π· Garansi 200% jika produk tidak sesuai spesifikasi
π· Konsultasi gratis teknik pengolahan Marlin
π· Laporan hasil lab kimia tersedia on-demand
Buru Sekarang Sebelum Kehabisan! π
Elevate menu Anda dengan Marlin premium kelas dunia! Hubungi WA atau kunjungi distributorikanlaut.com. Bonus EBOOK untuk order di atas 3kg! π