Jual Cumi Bangka Tube Kupas Beku Grosir – Karton 10 Kg Jakarta
Pasokan Selongsong Cumi Bangka Premium Tanpa Kepala dan Jeroan untuk Efisiensi Restoran Masakan Tionghoa dan Katering
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan pasokan harian Cumi Bangka Tube Kupas beku mutu prima untuk memenuhi kebutuhan bahan baku usaha kuliner Anda. Produk ini menghadirkan cumi Bangka pilihan bertekstur tebal yang telah dikupas bersih dari kulit kepala dan jeroan. Tim procurement restoran masakan Tionghoa dan pengelola katering mengandalkan komoditas ini untuk menghasilkan sajian berkelas dengan efisiensi kerja dapur yang tinggi. Periksa pilihan lengkap kami pada halaman kategori cumi.
Ringkasan Keunggulan Produk untuk Industri dan HoReCa
- Daging Tebal Kualitas Premium: Cumi Bangka menawarkan ketebalan daging maksimal dengan warna putih alami yang menghasilkan tekstur empuk renyah.
- 100% Selongsong Daging Murni Siap Olah: Potongan selongsong tanpa kulit, tanpa kepala, dan tanpa jeroan memberikan rendemen saji hingga 100%.
- Jaminan Keamanan Pangan Utama: Teruji di laboratorium bebas 0% formalin, bebas 0% boraks, dan bebas 0% pemutih buatan untuk konsumsi massal.
- Teknologi Pembekuan IQF ABF -40°C: Pembekuan cepat mengunci kesegaran jaringan sel daging dengan drip-loss di bawah 5% saat proses pembekuan dilelehkan.
- Kemasan Karton Grosir Efisien: Kemasan karton master 10 kg berlapis plastik food grade kedap udara mempermudah penataan ruang pembeku.
Spesifikasi Teknis Produk untuk Procurement dan QC
| Parameter Teknis |
Spesifikasi Detail |
| Nama Komoditas |
Cumi Bangka Tube Kupas (Cleaned Bangka Squid Tube / Loligo spp.). |
| Bentuk Olahan |
Selongsong murni tanpa kulit, tanpa kepala, tanpa jeroan (Skinless headless gutless squid tube). |
| Berat Retail |
500 gram hingga 1 kg per pack. |
| Kondisi Kimia |
Bebas 0% formalin, bebas 0% boraks, bebas 0% pemutih sintetis. |
| Metode Pembekuan |
IQF / Air Blast Freezing -40°C. |
| Kadar Glazing (Es) |
10% hingga 20% transparan terukur. |
| Daya Simpan (Shelf-Life) |
12 bulan pada suhu penyimpanan minus 18°C hingga minus 22°C. |
| Kemasan Grosir |
Karton master 10 kg berlapis plastik polyethylene food grade. |
Aplikasi Produk Berdasarkan Segmen Pasar B2B
1. Restoran Masakan Tionghoa dan Oriental
Cumi Bangka tube kupas ini menjadi pilihan utama untuk sajian cumi potong bunga, tumisan oriental, dan olahan saus khas Tionghoa. Daging tebal yang renyah menyerap racikan bumbu secara optimal tanpa tekstur alot.
2. Jasa Katering dan Event Services
Produk ini meningkatkan efisiensi operasional katering karena tim dapur tidak perlu melakukan proses penyiangan. Pemotongan porsi berjalan cepat dengan hasil saji yang seragam.
3. Pasar Modern dan Distributor Grosir
Kami menjamin kepastian pasokan tonase sepanjang tahun untuk kelancaran distribusi bisnis Anda. Kemasan karton tebal berlapis plastik kedap udara melindungi mutu produk selama pengiriman.
Anda menemukan berbagai inspirasi artikel lengkap pada halaman artikel cumi.
Komitmen Keamanan Pangan dan Keabsahan Legalitas
CV Karunia Abadi Semesta menerapkan standar higienis ketat dalam setiap rantai penanganan cumi beku. Fasilitas pengolahan kami ber-NKV serta menerapkan sistem HACCP untuk mencegah kontaminasi mikroba dan logam berat. Produk teruji bebas dari pemutih buatan, bebas formalin, dan bebas cemaran bakteri patogen. Dokumen legalitas serta Sertifikasi Halal BPJPH terlampir untuk mempermudah proses verifikasi mutu perusahaan Anda.
Ketentuan Bisnis dan Layanan Pemesanan
Minimum Order Quantity (MOQ): Karton 10 kg untuk pengiriman grosir.
Kapasitas Pasokan Bulanan: Sanggup memenuhi kebutuhan pasokan hingga 20 ton per bulan secara konsisten.
Layanan Sampel Produk: Kami menyediakan paket sampel 1 kg untuk pengujian kualitas dapur dan eksperimen resep R&D Anda.
Tentang CV Karunia Abadi Semesta
CV Karunia Abadi Semesta beroperasi sebagai distributor utama ikan laut beku dan segar di Jakarta. Perusahaan melayani kebutuhan bahan baku untuk segmen hotel,restoran, katering serta supplier lokal. Kami menerapkan integrasi rantai dingin dari pelabuhan hingga gudang penyimpanan. Proses ini menjamin mutu kesegaran produk tetap konsisten sepanjang tahun. Kami berfokus pada kemitraan jangka panjang dengan memberikan kepastian stok harian bagi bisnis Anda.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang!
Penuhi pasokan bahan baku komoditas laut usaha Anda bersama CV Karunia Abadi Semesta. Hubungi kami melalui halaman hubungi kami untuk mendapatkan harga grosir terbaru. Kunjungi katalog produk untuk melihat varian komoditas laut lainnya. Anda juga dapat melihat profil lengkap kami pada halaman tentang kami atau kembali ke halaman beranda.