Jual Cumi Pen Tropong Utuh Beku Grosir – Karton 10 Kg Jakarta
Pilihan Bahan Baku Cumi Langsing Economical Rendemen Tinggi untuk Efisiensi Industri Cumi Goreng Tepung dan Katering
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan pasokan harian cumi pen tropong utuh beku mutu prima untuk memenuhi kebutuhan bahan baku industri pengolahan makanan Anda. Produk ini menghadirkan cumi-cumi segar berbadan langsing dengan daging tipis renyah dan tulang bening transparan. Tim procurement katering, pabrik olahan makanan, dan pedagang grosir memilih komoditas ekonomis ini untuk menghasilkan olahan cumi goreng tepung bertekstur renyah dengan biaya produksi terjangkau. Periksa pilihan lengkap kami pada halaman kategori cumi.
Ringkasan Keunggulan Produk untuk Industri dan HoReCa
- Varian Ekonomis Berdaya Saing: Bentuk tubuh langsing memberikan efisiensi porsi saji dan biaya pengadaan modal harian usaha Anda.
- Tekstur Daging Renyah Alami: Daging tipis cumi tropong menghasilkan kerenyahan sempurna saat terbalur tepung goreng tanpa tekstur alot.
- 100% Bebas Bahan Kimia Berbahaya: Teruji di laboratorium bebas 0% formalin, bebas 0% boraks, dan bebas 0% pemutih sintetis.
- Pembekuan IQF ABF -40°C: Pembekuan cepat menjaga keutuhan warna alami daging dengan drip-loss di bawah 5% saat dicairkan.
- Kemasan Karton Grosir Efisien: Kemasan karton master 10 kg berlapis plastik food grade kedap udara mempermudah penataan ruang pembeku.
Spesifikasi Teknis Produk untuk Procurement dan QC
| Parameter Teknis |
Spesifikasi Detail |
| Nama Komoditas |
Cumi Pen Tropong Utuh (Frozen Whole Pencil Squid / Loligo spp.). |
| Bentuk Olahan |
Utuh langsing berdaging tipis dengan tulang bening transparan (Whole slender squid with clear pen). |
| Berat Retail |
500 gram hingga 1 kg per pack. |
| Kondisi Kimia |
Bebas 0% formalin, bebas 0% boraks, bebas 0% pemutih sintetis. |
| Metode Pembekuan |
IQF / Air Blast Freezing -40°C. |
| Kadar Glazing (Es) |
10% hingga 20% transparan terukur. |
| Daya Simpan (Shelf-Life) |
12 bulan pada suhu penyimpanan minus 18°C hingga minus 22°C. |
| Kemasan Grosir |
Karton master 10 kg berlapis plastik polyethylene food grade. |
Aplikasi Produk Berdasarkan Segmen Pasar B2B
1. Industri Cumi Goreng Tepung dan Olahan Crispy
Cumi pen tropong utuh ini menjadi pilihan utama bahan baku pengolahan cumi goreng tepung. Potongan daging tipis menyerap bumbu marinasi secara cepat dan menjaga kerapatan tepung saat proses penggorengan.
2. Jasa Katering dan Event Services
Produk ini mempermudah kalkulasi biaya porsi katering karena jumlah ekor yang terstandar. Tim dapur menyiapkan sajian cumi renyah dengan efisiensi waktu pembersihan.
3. Pasar Modern dan Distributor Grosir
Kami menjamin kepastian pasokan tonase sepanjang tahun untuk kelancaran distribusi bisnis Anda. Kemasan karton tebal berlapis plastik kedap udara melindungi mutu produk selama perjalanan logistik.
Anda menemukan berbagai inspirasi artikel lengkap pada halaman artikel cumi.
Komitmen Keamanan Pangan dan Keabsahan Legalitas
CV Karunia Abadi Semesta menerapkan standar higienis ketat dalam setiap rantai penanganan cumi beku. Fasilitas pengolahan kami ber-NKV serta menerapkan sistem HACCP untuk mencegah kontaminasi mikroba dan logam berat. Produk teruji bebas dari pemutih buatan, bebas formalin, dan bebas cemaran bakteri patogen. Dokumen legalitas serta Sertifikasi Halal BPJPH terlampir untuk mempermudah proses verifikasi mutu perusahaan Anda.
Ketentuan Bisnis dan Layanan Pemesanan
Minimum Order Quantity (MOQ): 10 kg per karton untuk pengiriman grosir.
Kapasitas Pasokan Bulanan: Sanggup memenuhi kebutuhan pasokan hingga 20 ton per bulan secara konsisten.
Layanan Sampel Produk: Kami menyediakan paket sampel 1 kg untuk pengujian kualitas dapur dan eksperimen resep R&D Anda.
Tentang CV Karunia Abadi Semesta
CV Karunia Abadi Semesta beroperasi sebagai distributor utama ikan laut beku dan segar di Jakarta. Perusahaan melayani kebutuhan bahan baku untuk segmen hotel, restoran, katering, serta supplier lokal. Kami menerapkan integrasi rantai dingin dari pelabuhan hingga gudang penyimpanan. Proses ini menjamin mutu kesegaran produk tetap konsisten sepanjang tahun. Kami berfokus pada kemitraan jangka panjang dengan memberikan kepastian stok harian bagi bisnis Anda.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang!
Penuhi pasokan bahan baku komoditas laut usaha Anda bersama CV Karunia Abadi Semesta. Hubungi kami melalui halaman hubungi kami untuk mendapatkan harga grosir terbaru. Kunjungi katalog produk untuk melihat varian komoditas laut lainnya. Anda juga dapat melihat profil lengkap kami pada halaman tentang kami atau kembali ke halaman beranda.