Jual Cumi Sero Utuh Beku Grosir – Blok 10 Kg 20 Kg Jakarta
Pilihan Bahan Baku Cumi-Cumi Utuh Segar Populer untuk Pasar Basah dan Masakan Tumis Warung Makan
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan pasokan harian cumi sero utuh beku mutu unggul untuk memenuhi kebutuhan persediaan komoditas laut Anda. Produk ini menghadirkan cumi sero utuh ukuran sedang dengan bentuk badan agak pipih. Pedagang pasar basah, pemilik warung makan, dan pengelola katering memilih produk populer ini untuk menghasilkan olahan tumisan gurih bertekstur empuk. Periksa pilihan lengkap kami pada halaman kategori cumi.
Ringkasan Keunggulan Produk untuk Industri dan Pasar Grosir
- Varian Favorit Pasar Basah: Ukuran sedang berbadan agak pipih memberikan daya tarik visual tinggi untuk pedagang eceran dan warung makan.
- 100% Bebas Bahan Kimia Berbahaya: Teruji di laboratorium bebas 0% formalin, bebas 0% boraks, dan bebas 0% pemutih buatan.
- Tekstur Daging Empuk Gurih: Daging cumi sero alami menyerap racikan bumbu tumisan secara cepat tanpa bertekstur alot.
- Pembekuan Blok ABF -40°C: Pembekuan padat mengunci kesegaran alami dengan drip-loss di bawah 5% saat proses pencairan.
- Kemasan Blok Grosir Kokoh: Kemasan blok 10 kg hingga 20 kg berlapis plastik food grade mempermudah penataan ruang penyimpanan dingin.
Spesifikasi Teknis Produk untuk Procurement dan QC
| Parameter Teknis |
Spesifikasi Detail |
| Nama Komoditas |
Cumi Sero Utuh Beku (Frozen Whole Sero Squid / Loligo spp.). |
| Bentuk Olahan |
Utuh segar ukuran sedang berbadan agak pipih (Whole medium flat squid). |
| Kondisi Kimia |
Bebas 0% formalin, bebas 0% boraks, bebas 0% pemutih sintetis. |
| Metode Pembekuan |
Air Blast Freezing -40°C bentuk blok (Block Frozen). |
| Kadar Glazing (Es) |
10% hingga 20% transparan terukur. |
| Daya Simpan (Shelf-Life) |
12 bulan pada suhu penyimpanan minus 18°C hingga minus 22°C. |
| Kemasan Grosir |
Blok beku 10 kg hingga 20 kg berlapis plastik polyethylene food grade. |
Aplikasi Produk Berdasarkan Segmen Pasar B2B
1. Pasar Basah, Pedagang Eceran, dan Distributor
Cumi sero utuh beku ini menjadi komoditas laris di lapak pedagang pasar basah. Bentuk cumi utuh yang segar memikat pembeli rumah tangga dan pemilik kedai makan.
2. Warung Makan dan Katering Harian
Produk ini mempermudah variasi menu tumis cumi cabai hijau, cumi hitam, dan cumi asam manis. Daging cumi empuk memberikan kepuasan rasa yang tinggi pada konsumen Anda.
3. Industri Pengolahan Makanan Olahan
Kemasan blok beku ekonomis memberikan efisiensi biaya pengadaan bahan baku pabrik olahan. Daging cumi murni mendukung kestabilan formulasi produk akhir.
Anda menemukan berbagai inspirasi artikel lengkap pada halaman artikel cumi.
Komitmen Keamanan Pangan dan Keabsahan Legalitas
CV Karunia Abadi Semesta menerapkan standar higienis ketat dalam setiap rantai penanganan cumi beku. Fasilitas pengolahan kami ber-NKV serta menerapkan sistem HACCP untuk mencegah kontaminasi mikroba dan logam berat. Produk teruji bebas dari pemutih buatan, bebas formalin, dan bebas cemaran bakteri patogen. Dokumen legalitas serta Sertifikasi Halal BPJPH terlampir untuk mempermudah proses verifikasi mutu perusahaan Anda.
Ketentuan Bisnis dan Layanan Pemesanan
Minimum Order Quantity (MOQ): Blok 10 kg hingga 20 kg untuk pengiriman grosir.
Kapasitas Pasokan Bulanan: Sanggup memenuhi kebutuhan pasokan hingga 20 ton per bulan secara konsisten.
Layanan Sampel Produk: Kami menyediakan paket sampel untuk pengujian kualitas dapur dan eksperimen resep R&D Anda.
Tentang CV Karunia Abadi Semesta
CV Karunia Abadi Semesta beroperasi sebagai distributor utama ikan laut beku dan segar di Jakarta. Perusahaan melayani kebutuhan bahan baku untuk segmen hotel, restoran, katering, serta supplier lokal. Kami menerapkan integrasi rantai dingin dari pelabuhan hingga gudang penyimpanan. Proses ini menjamin mutu kesegaran produk tetap konsisten sepanjang tahun. Kami berfokus pada kemitraan jangka panjang dengan memberikan kepastian stok harian bagi bisnis Anda.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang!
Penuhi pasokan bahan baku komoditas laut usaha Anda bersama CV Karunia Abadi Semesta. Hubungi kami melalui halaman hubungi kami untuk mendapatkan harga grosir terbaru. Kunjungi katalog produk untuk melihat varian komoditas laut lainnya. Anda juga dapat melihat profil lengkap kami pada halaman tentang kami atau kembali ke halaman beranda.