Jual Sayap Ayam Utuh Beku (Whole Chicken Wing) – 3 Joint (Karung 25 Kg)
CV Karunia Abadi Semesta adalah supplier B2B terpercaya untuk Sayap Ayam Utuh Beku, potongan fast moving yang sangat populer di kalangan restoran cepat saji, franchise ayam goreng, dan jasa katering prasmanan. Produk Sayap Ayam Utuh ini terdiri dari 3 bagian (joint) lengkap: drumette, flat, dan tip (ujung), memberikan fleksibilitas olahan yang maksimal.
Kami menjamin sayap ayam dibekukan secara individual (Individually Quick Frozen) untuk mencegah penggumpalan, memudahkan penghitungan porsi, dan mempertahankan kesegaran. Pasokan stabil dari CV Karunia Abadi Semesta di Jakarta siap memenuhi kebutuhan volume tinggi bisnis Anda.
Spesifikasi Produk Sayap Ayam Utuh
Keseragaman potongan dan kualitas kebersihan adalah prioritas kami. Cek detail produk lainnya di katalog produk:
- Nama Produk: Sayap Ayam Utuh Beku (Whole Chicken Wing).
- Kondisi Produk: Frozen (Beku).
- Detail Potongan: Sayap lengkap dengan 3 joint (pangkal, tengah, dan ujung).
- Kualitas: Grade A. Bersih dari bulu halus dan kuku. Tidak memar.
- Kemasan: Karung Plastik (Sack) isi 25 Kg. Kemasan curah (bulk) yang efisien untuk penyimpanan di cold storage.
- Proses Pembekuan: IQF (Individually Quick Frozen) untuk potongan yang terpisah.
- Aplikasi Utama: Restoran Cepat Saji, Wing Bar, Prasmanan, Sate-satean.
Nilai Gizi dan Tekstur Favorit
Sayap ayam adalah potongan favorit karena kandungan kolagen pada kulit dan tulang yang menghasilkan rasa gurih mendalam. Ideal untuk menu yang membutuhkan pemasakan dengan bumbu kuat.
| Komponen Nutrisi | Kandungan per 100g (Estimasi, dengan kulit) |
| Protein | ± 18 gram |
| Lemak Total | ± 20 gram |
| Energi / Kalori | ± 290 kkal |
| Kolesterol | ± 90 mg |
Keunggulan Kualitas Produk Sayap Ayam
Kualitas Sayap Ayam Utuh kami dirancang untuk mendukung operasional restoran dengan volume tinggi:
- Fleksibilitas 3 Joint: Sayap utuh memungkinkan Anda untuk menjualnya sebagai potongan utuh, atau memisahkannya menjadi drumette dan flat di dapur, memberikan dua opsi menu dari satu bahan baku.
- Pembekuan IQF (Satuan): Setiap sayap membeku secara individual. Ini memungkinkan Anda mengambil jumlah yang tepat tanpa perlu mencairkan seluruh blok 25 kg, mengurangi food waste dan menghemat waktu persiapan.
- Ketersediaan dan Harga Stabil: Sebagai potongan yang paling banyak diminati, kami menjamin ketersediaan stok volume besar dengan harga grosir yang kompetitif, vital untuk menstabilkan cost of goods sold (COGS) Anda.
- Kualitas Kulit Premium: Kulit yang utuh dan bersih sangat penting untuk menghasilkan tekstur yang renyah dan garing saat digoreng (fried) atau dibakar (grilled).
Rekomendasi Penggunaan Komersial
Sayap ayam adalah bahan baku multifungsi. Temukan inspirasi resep yang menguntungkan di halaman blog kami:
- Restoran Fried Chicken Spesialis Sayap: Untuk menu spicy wing atau sayap ayam saus BBQ.
- Katering dan Pesta: Mudah disajikan dalam jumlah besar di meja prasmanan dan populer di semua kalangan usia.
- Pabrik Makanan Ringan: Sebagai bahan baku untuk olahan sayap bumbu beku.
Tentang CV Karunia Abadi Semesta
CV Karunia Abadi Semesta berkomitmen menyediakan potongan ayam dengan spesifikasi yang jelas, higienis, dan teruji kualitasnya. Kami adalah mitra B2B yang memastikan pasokan protein Anda berjalan lancar.
Hubungi Kami & Pesan Sekarang!
Jangan sampai kehabisan stok potongan fast moving ini. Segera minta penawaran harga grosir Sayap Ayam Utuh 3 Joint dan konsultasikan pengiriman rutin Anda. Hubungi kami hari ini!