Fillet Ikan Kapas-Kapas Beku (Skin-off/Boneless) 10 - 20 KG

Fillet Ikan Kapas-Kapas Beku (Skin-off/Boneless) | Protein Putih Efisien & Siap Masak | Solusi Hemat Katering & Restoran

CV Karunia Abadi Semesta menawarkan Ikan Beku dan Fillet Ikan Kapas-Kapas Beku sebagai solusi protein yang ekonomis namun berkualitas baik untuk Katering dan Restoran. Daging fillet ini tanpa tulang dan kulit, memiliki warna putih yang menarik, dan siap masak. Bentuk fillet sangat ideal untuk masakan yang membutuhkan penggorengan (deep-fry) atau sup ikan. Kami menjamin efisiensi biaya, nol sisa pemotongan, dan pasokan stabil dalam kemasan 500 gr per pack.

Spesifikasi Teknis Produk

• Identifikasi:
  
  • Nama Produk: Fillet Ikan Kapas-Kapas Beku (Skin-off/Boneless).
  
  
  • Nama Ilmiah (Scientific Name): Gerres filamentosus (atau sejenis).
  • Negara Asal: Indonesia.
  
  


• Format:
  • Bentuk: Fillet (Daging Tanpa Tulang dan Kulit), beku.
  
  
  • Berat Satuan Pack: 500 gr.
  • Trim: Skinless and Boneless Fillet.
  • Glazing: Maksimal 5%.


• Pengemasan & Logistik:
  • Metode Pembekuan: Beku Cepat.
  • Kemasan Grosir: 5 – 10 Kg per karton (Master Carton).
  • Minimum Order Quantity (MOQ): Hubungi Kami.
• Suhu & Shelf Life:
  • Suhu Penyimpanan: Di bawah -18 derajat C.
  • Shelf Life: 24 bulan sejak tanggal produksi.

CV Karunia Abadi Semesta: Pasokan B2B yang Fokus pada Efisiensi Biaya

Kami adalah supplier B2B profesional di Jakarta, menjamin produk berkualitas dengan harga bersaing. Kami melayani Katering volume besar dan Restoran yang memprioritaskan efisiensi dan kontrol biaya. Produk kami diproses sesuai standar higienis untuk keamanan pangan yang terjamin.

Manfaat Operasional

Fillet Kapas-Kapas adalah pilihan nilai tambah tinggi untuk operasional dapur Anda:

• Nol Sisa (Zero Waste): Tanpa tulang dan kulit menghilangkan sisa pemotongan, menghemat uang dan waktu persiapan.
• Protein Serbaguna: Daging putih yang bersih sangat cocok untuk bahan utama masakan yang digoreng (seperti finger food) atau campuran sup/kari.
• Kontrol Porsi: Kemasan 500 gr yang mudah dikelola mendukung manajemen stok dan penentuan biaya resep yang akurat.

Hubungi Kami dan Pesan Sekarang!

Dapatkan harga volume khusus B2B, contoh produk, dan salinan dokumen mutu. Hubungi tim penjualan kami sekarang untuk membahas kebutuhan kontrak pasokan tahunan Anda.