Ikan Beku dan Fillet Kakap Merah Beku – Tanpa Duri & Siap Masak 🐟❄️
Fillet Kakap Merah Beku merupakan pilihan sempurna bagi Anda yang menginginkan kepraktisan dan kualitas tinggi. Produk ini telah difillet, dibersihkan dari duri dan kulit, kemudian dibekukan cepat untuk menjaga kesegaran alami serta kandungan gizinya.
Produk ini sangat ideal untuk hotel, restoran, katering, hingga supermarket yang membutuhkan suplai ikan premium dalam bentuk siap olah.
Spesifikasi Produk
- Nama Produk: Fillet Kakap Merah Beku
- Bentuk: Fillet (tanpa tulang dan kulit)
- Kemasan: 10 kg per karton
- Kondisi: Dibekukan (frozen)
- Ukuran Fillet: ±150 – 250 gram/fillet
- Warna Daging: Merah muda cerah, khas kakap segar
- Asal Ikan: Perairan Indonesia
- Penanganan: Dibekukan langsung setelah fillet (IQF – Individually Quick Frozen)
- Sertifikasi: HACCP, BPOM (tersedia berdasarkan permintaan)
Manfaat Mengonsumsi Ikan Kakap
Mengkonsumsi ikan kakap secara rutin memberikan berbagai manfaat penting bagi kesehatan tubuh, antara lain:
- Menjaga kesehatan jantung: Kandungan Omega-3 membantu menurunkan kolesterol jahat.
- Meningkatkan fungsi otak: Cocok untuk anak-anak dalam masa pertumbuhan.
- Menunjang metabolisme: Kandungan protein tinggi mendukung pembentukan otot dan jaringan tubuh.
- Mendukung diet sehat: Rendah kalori dan lemak jenuh, cocok untuk pola makan sehat.
Kandungan Nutrisi dan Gizi
- Protein: ±20 – 22 g / 100 g
- Kalori: ±105 kkal / 100 g
- Lemak: ±1.5 – 2.5 g / 100 g (rendah lemak)
- Omega-3: ±0.6 – 0.8 g / 100 g
- Kalsium, Fosfor, dan Kalium tinggi
- Bebas karbohidrat dan tanpa pengawet buatan
Inspirasi Masakan untuk Restoran & Hotel
Fillet Kakap Merah sangat fleksibel dan cocok diolah menjadi beragam hidangan mewah dan lezat seperti:
- Kakap Merah Panggang Saus Lemon Butter 🍋
- Fish Steak Kakap Merah dengan Sayur Rebus 🥦
- Sup Ikan Kakap ala Peranakan 🍲
- Kakap Fillet Saus Padang Pedas 🌶️
- Fish & Chips Kakap Merah untuk Western Menu 🍟
Tentang CV Karunia Abadi Semesta
CV Karunia Abadi Semesta adalah penyedia dan distributor produk seafood berkualitas tinggi di Jakarta. Kami melayani kebutuhan B2B seperti hotel, restoran, katering, dan distributor pangan dengan jaminan kualitas, harga bersaing, serta pengemasan higienis. Produk kami dikirim dengan rantai dingin (cold chain) untuk menjaga kesegaran maksimal hingga ke tangan pelanggan.
Pesan Sekarang
Tingkatkan kualitas sajian Anda dengan Fillet Kakap Merah Beku dari kami – higienis, praktis, dan bergizi. 🌟