Jual Ikan Asin Jambrong – Tipis Kering (Pack 1 Kg) untuk Abon & Sambal Goreng
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan Ikan Asin Jambrong kualitas premium yang memiliki tekstur lebih halus dan kecil dibandingkan ikan kapas-kapas. Produk ini merupakan bahan baku utama untuk pembuatan abon ikan dan sambal goreng kering karena kerenyahannya yang konsisten. Anda bisa memantau stok produk pada halaman ikan asin kami.
Spesifikasi Produk Ikan Jambrong
- Nama Produk: Ikan Asin Jambrong.
- Berat Bersih: 1 Kg per pack.
- Kemasan: Plastik tebal (Food Grade) atau sesuai permintaan B2B.
- Grade: Super Premium (Kondisi utuh, bersih, kering maksimal).
- Ukuran: Mini dan halus (Lebih kecil dari kapas-kapas).
- Kadar Garam: Sedang (Gurih alami).
- Penyimpanan: Suhu ruang sejuk dan kering.
- Shelf Life: 6 hingga 12 bulan dalam wadah kedap udara.
Nilai Gizi (Nutrisi) Per 100g
- Protein: ± 42g – 48g (Sumber protein hewani padat).
- Kalsium: Tinggi (Siap dikonsumsi seluruh bagian tubuh ikan).
- Natrium: Sebagai pengawet alami dan penyeimbang rasa tawar.
- Lemak: Rendah (Ideal untuk olahan kering).
Keunggulan Produk
- Kerenyahan Bertahan Lama: Berdasarkan pengalaman lapangan, ikan jambrong mempertahankan tekstur renyah lebih lama dibandingkan jenis ikan tipis lain jika disimpan benar.
- Proses Masak Singkat: Daging tipis memudahkan penggorengan cepat sehingga hemat waktu operasional dapur restoran dan kafe.
- Tekstur Halus: Sangat mudah dihancurkan untuk dijadikan topping atau bahan abon tanpa perlu tenaga mesin besar.
- Temukan varian produk lain pada product kami.
Saran Penyajian Komersial
Produk ini ideal diolah menjadi Abon Ikan Jambrong, Sambal Goreng Kering Jambrong, atau pelengkap Nasi Uduk dan Bubur Ayam. Untuk pasar ekspor, ikan ini sering dijadikan camilan protein ringan.
CV Karunia Abadi Semesta, Distributor Ikan Laut dan Daging Terbaik
CV Karunia Abadi Semesta fokus pada penyediaan bahan baku B2B dengan standar kebersihan tinggi. Kami menjamin konsistensi pasokan untuk hotel, restoran, rumah sakit, dan kebutuhan kargo internasional.
Informasi Logistik & FAQ
Minimum Order: 1 Kg (B2C) atau Partai Besar (B2B).
Packing: Dus karton standar kargo untuk pengiriman jarak jauh.
Pertanyaan Umum:
- Apa bedanya dengan ikan kapas-kapas?
Jambrong lebih kecil, serat daging lebih halus, dan tekstur lebih ringan saat digoreng. - Apakah cocok untuk diet rendah lemak?
Ya, karena kadar lemak sangat minimal. - Bagaimana cara mengolahnya?
Lihat panduan masak di blog kategori ikan asin kami.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang
Dapatkan Ikan Segar Asin Jambrong kualitas Super untuk meningkatkan nilai menu Anda dengan menghubungi kami hari ini.