Jual Ikan Bawal Hitam Utuh Segar – Karton 10 Kg Grosir Jakarta
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan pasokan harian Ikan Bawal Hitam Utuh Segar bermutu tinggi untuk menyuplai dapur bisnis kuliner Anda. Produk ini hadir dalam pilihan kondisi utuh segar atau beku kapal atau sea-frozen. Komoditas kelas menengah ini memiliki tekstur daging padat dan menjadi pilihan utama restoran hidangan laut untuk menu bawal bakar harian. Periksa pilihan lengkap kami pada halaman kategori ikan bawal.
Keunggulan Produk untuk Bisnis Horeka
- Tekstur Daging Padat: Serat daging yang rapat menahan panas pembakaran dengan baik tanpa merusak struktur fisik ikan.
- Kualitas Pembekuan Laut: Metode sea-frozen menghentikan aktivitas bakteri yang merugikan langsung di atas kapal penangkap untuk menjaga mutu.
- Pilihan Ekonomis Populer: Menawarkan harga kompetitif untuk segmen pasar kelas menengah dengan cita rasa yang bersaing.
- Kemasan Grosir Efisien: Kotak karton 10 kg memberikan kemudahan bongkar muat logistik harian gudang penyimpanan Anda.
Saran Penyajian dan Masakan untuk Customer B2B
- Bawal Hitam Bakar Kecap: Olesi ikan utuh dengan bumbu rempah tradisional dan kecap manis, lalu panggang di atas bara api.
- Bawal Goreng Kering Renyah: Kerat bagian samping daging lalu goreng dalam minyak panas melimpah untuk hidangan restoran keluarga.
- Tumis Tauco Bawal Hitam: Goreng setengah matang, kemudian masak bersama kuah tauco gurih pedas sebagai menu andalan rumah makan.
Spesifikasi Produk
| Parameter |
Detail Spesifikasi |
| Nama Produk |
Ikan Bawal Hitam Utuh Segar (Black Pomfret). |
| Bentuk Olahan |
Utuh lengkap isi perut dan insang (whole round). |
| Kondisi Produk |
Segar dingin atau beku kapal (Sea-frozen). |
| Berat Kemasan |
Kotak karton grosir kapasitas 10 kilogram. |
| Suhu Penyimpanan |
Minus 18 derajat Celsius dalam ruang pembeku untuk ketahanan lama. |
Pertanyaan Umum (FAQ)
1. Apa perbedaan bawal hitam dengan bawal putih?
Bawal hitam memiliki warna kulit lebih gelap dan tekstur daging lebih padat, sehingga tepat untuk menu bakar, sedangkan bawal putih bertekstur lebih lembut.
2. Bagaimana cara mencairkan varian beku kapal ini?
Pindahkan karton dari ruang pembeku ke dalam area pendingin biasa selama beberapa jam sebelum koki memulai proses pembakaran.
Tentang CV Karunia Abadi Semesta
CV Karunia Abadi Semesta beroperasi sebagai distributor utama ikan laut beku dan segar di Jakarta. Perusahaan melayani kebutuhan bahan baku untuk segmen hotel, restoran, dan katering serta supplier lokal. Kami menerapkan integrasi rantai dingin dari pelabuhan hingga gudang penyimpanan.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang!
Penuhi pasokan bahan baku ikan segar komoditas laut usaha Anda bersama CV Karunia Abadi Semesta. Hubungi kami melalui halaman hubungi kami untuk mendapatkan harga grosir terbaru. Kunjungi katalog produk untuk melihat varian komoditas laut lainnya. Anda juga melihat profil lengkap kami pada halaman tentang kami atau kembali ke halaman beranda.