Ikan Segar Kakap Putih Utuh ā Pilihan Ekonomis dan Berkualitas untuk Restoran & Hotel
Ikan Kakap Putih adalah salah satu jenis ikan laut segar yang banyak diminati oleh pelaku bisnis kuliner seperti hotel, restoran, dan katering. Dengan harga yang lebih terjangkau dibanding kakap merah, ikan ini tetap menyajikan rasa gurih, tekstur daging lembut, dan tampilan menarik di atas meja makan pelanggan Anda.
Sebagai supplier ikan laut terpercaya di Jakarta, kami menyediakan ikan kakap putih utuh segar berkualitas yang diproses secara higienis dan dikemas dengan standar distribusi restoran dan hotel.
⨠Spesifikasi Produk Ikan Kakap Putih
- Nama Produk: Ikan Kakap Putih Utuh Segar
- Bentuk: Utuh (whole fish)
- Berat Koli: ±10 kg/koli (isi menyesuaikan ukuran ikan)
- Status: Segar (fresh), dikirim langsung dari nelayan
- Ukuran Ikan: Kisaran 0.8 - 1.5 kg/ekor
- Kemasan: Styrofoam box + es batu (untuk menjaga kesegaran)
- Warna: Putih keperakan dengan kulit cerah
- Kondisi: Sudah dibersihkan sisik dan insangnya (opsional)
Produk ini cocok bagi Anda yang sedang mencari ikan kakap untuk restoran dengan harga ekonomis dan kualitas tetap premium.
šŖ Manfaat Mengonsumsi Ikan Kakap Putih
Mengkonsumsi ikan kakap segar memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, antara lain:
- Meningkatkan fungsi otak ā Kandungan Omega-3 mendukung daya ingat dan fokus
- Menjaga kesehatan jantung ā Lemak tak jenuh membantu mengontrol kolesterol
- Mendukung pertumbuhan anak ā Kaya protein dan vitamin D
- Memperkuat imun tubuh ā Berkat kandungan selenium dan zat besi
- Mendukung diet sehat ā Rendah kalori dan cocok untuk menu makanan sehat
š¬ Kandungan Nutrisi dan Gizi per 100 Gram
- Kalori: ±105 kcal
- Protein: 20ā22 gram
- Lemak: 2ā4 gram (didominasi lemak sehat)
- Omega-3: ±0.4 gram
- Kalsium: ±15 mg
- Zat Besi: ±1.0 mg
- Vitamin D & B12: Tinggi
Dengan kandungan gizi tersebut, tak heran jika ikan kakap menjadi favorit di dapur profesional!
š½ļø Inspirasi Menu Olahan Restoran & Hotel
Berikut beberapa ide olahan ikan kakap putih yang populer di kalangan chef hotel dan restoran:
- Kakap Putih Bakar Bumbu Rica
- Kakap Goreng Tepung Saus Mangga
- Steamed White Snapper ala Hong Kong
- Kakap Saus Padang
- Kakap Putih Panggang Lemon Butter
Ikan ini juga cocok untuk dibuat fillet, menjadikannya ideal bagi Anda yang sedang mencari jual ikan kakap fillet untuk kebutuhan bisnis kuliner.
Tentang CV Karunia Abadi Semesta
CV Karunia Abadi Semesta merupakan distributor ikan kakap beku dan segar terpercaya di Jakarta yang telah berpengalaman dalam melayani kebutuhan hotel, restoran, dan katering di berbagai kota besar. Kami selalu menjaga mutu, kesegaran, dan kecepatan pengiriman produk laut langsung dari sumber terbaik di Indonesia.
Dengan sistem pendinginan dan pengemasan yang modern, produk ikan laut kami siap menunjang bisnis kuliner Anda tanpa kompromi dalam kualitas.
š¦ Hubungi Kami & Pesan Sekarang!
Jadikan ikan kakap putih utuh segar sebagai bahan baku utama menu unggulan Anda. Stok tersedia dalam jumlah besar dan siap kirim ke seluruh wilayah Jakarta dan sekitarnya. Klik di sini untuk melihat katalog lengkap produk kami.