Jual Ikan Kuwe Belah Punggung (Butterfly Cut) – Pack 25 Kg Jakarta
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan Ikan Kuwe Belah Punggung (Butterfly Cut) untuk efisiensi operasional warung ikan bakar Anda. Ikan segar kuwe hasil belahan punggung ini memiliki isi perut bersih. Potongan butterfly memastikan bumbu olesan meresap sampai ke serat daging paling dalam. Pilihan ini menghemat waktu persiapan di dapur restoran Anda. Periksa koleksi lengkap kami pada halaman ikan kuwe.
Spesifikasi Produk
- Nama Produk: Ikan Kuwe Belah Punggung (Butterfly Cut).
- Kondisi: Beku (Frozen) dan Halal.
- Berat per Pack: 25 Kilogram (Bulk).
- Jenis Potongan: Butterfly Cut (Belah Punggung).
- Karakteristik: Perut bersih, siap bumbu, tekstur daging padat.
- Masa Simpan: 12 bulan dalam suhu -18 derajat Celsius.
Nilai Gizi Per 100 Gram
Ikan kuwe mengandung protein tinggi dan mineral penting untuk kesehatan tubuh:
| Komponen Gizi |
Kandungan |
| Energi |
118 kkal |
| Protein |
19,8 gram |
| Lemak Total |
3,9 gram |
| Zat Besi |
0,9 mg |
| Kalsium |
15 mg |
Keunggulan Produk untuk Bisnis Kuliner
- Efisiensi Tenaga Kerja: Staf dapur tidak perlu membelah ikan secara manual. Persiapan menu menjadi lebih cepat.
- Penyerapan Bumbu Maksimal: Permukaan daging terbuka lebar memungkinkan bumbu marinasi merata sempurna.
- Kematangan Merata: Bentuk ikan pipih melebar mempercepat proses pembakaran di atas bara api.
- Kualitas Terjaga: Proses pembekuan cepat mengunci kesegaran ikan hingga sampai ke tangan Anda.
Saran Penggunaan Industri Kuliner
Ikan kuwe butterfly cut tepat untuk aplikasi menu berikut:
- Warung Ikan Bakar: Menu utama ikan bakar bumbu parape, bumbu kuning, atau bumbu kecap pedas.
- Restoran Seafood: Sajian ikan bakar porsi besar untuk keluarga.
- Bisnis Katering: Pilihan protein laut praktis untuk acara pesta atau jamuan makan.
- Menu BBQ: Hidangan panggangan cepat saji dengan tampilan visual menarik.
Informasi Pemesanan dan FAQ
1. Mengapa memilih potongan butterfly?
Bentuk ini memudahkan ikan matang merata. Bumbu olesan menempel lebih baik pada permukaan daging terbuka.
2. Bagaimana pengiriman area Jakarta?
Kami mengirim pesanan menggunakan armada pendingin khusus. Suhu beku tetap terjaga selama perjalanan.
Hubungi Kami dan Pesan Ikan Kuwe Siap Bakar Sekarang!
Tingkatkan kecepatan layanan restoran Anda dengan Ikan Kuwe Butterfly Cut dari CV Karunia Abadi Semesta. Hubungi kami melalui halaman kontak untuk harga distributor terbaru. Periksa daftar barang lainnya di produk atau baca informasi tips mengolah ikan di blog ikan kuwe. Anda juga melihat profil lengkap kami pada halaman tentang kami atau kembali ke beranda.