Jual Ikan Kuwe Steak Cutlet – Pack 25 Kg Jakarta
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan stok Ikan Kuwe Steak bagi operasional bisnis kuliner Anda. Produk ini berasal dari ikan segar kuwe berukuran besar di atas 2 kilogram yang kami potong melintang. Tekstur daging yang tebal dan kokoh memastikan ikan tidak hancur saat Anda mengaduk masakan berkuah santan. Periksa koleksi lengkap kami pada halaman ikan kuwe.
Spesifikasi Produk
- Nama Produk: Ikan Kuwe Steak (Cutlet).
- Bahan Baku: Ikan Kuwe ukuran di atas 2 kg.
- Kondisi: Beku (Frozen) dan Halal.
- Berat per Pack: 25 Kilogram (Bulk).
- Jenis Potongan: Steak melintang (Cutlet).
- Masa Simpan: 12 bulan dalam suhu -18 derajat Celsius.
Nilai Gizi Per 100 Gram
Ikan kuwe merupakan sumber protein laut yang kaya akan asam lemak omega-3:
| Komponen Gizi |
Kandungan |
| Energi |
115 kkal |
| Protein |
21,0 gram |
| Lemak Total |
3,2 gram |
| Zat Besi |
0,8 mg |
| Natrium |
65 mg |
Keunggulan Produk untuk Bisnis Kuliner
- Daging Tebal dan Kokoh: Struktur serat daging yang kuat menjaga bentuk potongan tetap utuh selama proses memasak lama.
- Efisiensi Dapur: Potongan steak siap pakai meminimalkan waktu persiapan dan biaya tenaga kerja di dapur industri.
- Porsi Terukur: Ketebalan potongan yang seragam mempermudah Anda dalam penghitungan HPP per porsi.
- Kualitas Segar: Kami membekukan produk segera setelah proses pemotongan untuk mengunci nutrisi alami ikan.
Saran Penggunaan Industri Kuliner
Ikan kuwe steak sangat tepat untuk aplikasi menu berikut:
- Gulai Ikan Kuwe: Masak potongan steak dalam kuah gulai kental dengan bumbu rempah pilihan.
- Kari Seafood: Hidangan kari pedas dengan tekstur ikan yang tetap padat saat Anda sajikan.
- Ikan Kuwe Bumbu Kuning: Olahan tradisional dengan kunyit dan kemangi yang meresap ke dalam daging.
- Steak Ikan Panggang: Alternatif menu sehat dengan cara memanggang potongan steak menggunakan bumbu olesan minimalis.
Informasi Pemesanan dan FAQ
1. Apakah ikan steak ini masih memiliki tulang tengah?
Ya. Potongan steak melintang (cutlet) tetap menyertakan tulang tengah untuk menjaga struktur daging dan memberikan rasa gurih alami pada kaldu masakan.
2. Bagaimana cara pengiriman untuk menjaga rantai dingin?
Kami menggunakan armada pendingin khusus untuk memastikan produk tiba dalam kondisi beku sempurna di lokasi Anda.
Hubungi Kami dan Pesan Ikan Kuwe Steak Sekarang!
Dapatkan suplai ikan kuwe potong kualitas terbaik di CV Karunia Abadi Semesta. Hubungi kami melalui halaman kontak untuk penawaran harga distributor terbaru. Periksa daftar barang lainnya di produk atau baca informasi tips mengolah ikan di blog ikan kuwe. Kunjungi halaman beranda atau tentang kami untuk informasi perusahaan.