Jual Daging Ikan Segar Lele Giling Murni Bahan Baku Siomay Bakso Jakarta
CV Karunia Abadi Semesta beroperasi sebagai distributor ikan lele di Jakarta. Kami menyediakan Daging Lele Giling murni untuk kebutuhan usaha kuliner Anda. Kami menggiling daging lele segar tanpa tulang dan tanpa kulit hingga halus. Pedagang bakso dan pembuat siomay memakai produk ini sebagai bahan baku utama untuk memproduksi makanan ekonomis namun tinggi gizi. Periksa ketersediaan stok bahan baku olahan ini di halaman ikan lele kami.
Spesifikasi Daging Lele Giling
- Nama Produk: Daging Lele Giling / Minced Catfish Meat.
- Kondisi: Beku (Frozen).
- Tekstur: Giling halus dan lengket.
- Asal: Budidaya kolam air tawar mitra kami di area Jakarta dan sekitarnya.
- Target Pasar: Pedagang Bakso, Produsen Siomay, Pabrik Kerupuk Ikan, UMKM Kuliner.
Nilai Gizi Per 100 Gram
Daging lele giling menawarkan asupan gizi tinggi untuk produk olahan Anda:
- Protein: Sekitar 18 gram untuk memberikan kekenyalan alami pada adonan Anda.
- Lemak Tak Jenuh: Menjaga kualitas gizi produk akhir olahan Anda.
- Omega 3: Menambah nilai nutrisi pada camilan dan makanan ringan.
- Fosfor: Mendukung kesehatan tulang konsumen Anda.
Keunggulan Produk untuk Anda
- Harga Ekonomis: Anda menekan biaya produksi karena harga daging lele giling lebih rendah daripada daging sapi atau tenggiri.
- Daya Ikat Kuat: Tekstur daging lele giling memudahkan proses pencampuran dengan tepung sagu untuk menghasilkan adonan kenyal.
- Hemat Waktu: Anda langsung mengaduk daging giling ini dengan bumbu tanpa perlu membuang waktu memisahkan tulang ikan.
- Lihat pilihan bahan baku giling lainnya di katalog produk kami.
Saran Penggunaan Industri Kuliner
Daging lele giling ini ideal untuk beragam menu makanan jalanan:
- Bakso Ikan Lele: Campur daging giling dengan es batu, tepung tapioka, dan bumbu bawang putih.
- Siomay Ekonomis: Padukan dengan labu siam parut dan bumbu kacang untuk menu siomay gerobak.
- Otak-otak Goreng: Olah bersama santan kental dan irisan daun bawang.
- Kerupuk Ikan: Gunakan sebagai perasa ikan alami pada adonan kerupuk aci.
Distributor Ikan Lele Terpercaya di Jakarta
CV Karunia Abadi Semesta memproses daging lele giling dengan standar kebersihan tinggi di Jakarta. Tim kami menggunakan mesin giling modern berbahan baja tahan karat untuk menjaga kehigienisan daging. Kami membekukan daging giling dalam bentuk blok untuk mengunci kesegaran dan mencegah pertumbuhan bakteri sebelum Anda mengolahnya.
Informasi Pemesanan dan FAQ
Minimum Order: 20 Kilogram.
Pengiriman: Kami menggunakan armada pendingin untuk menjaga suhu beku produk selama perjalanan di wilayah Jabodetabek.
Pertanyaan Umum:
- Apakah daging giling ini murni 100 persen ikan lele? Ya, kami hanya menggunakan daging lele murni tanpa campuran tepung atau pengenyal buatan.
- Apakah hasil olahan berbau lumpur? Tidak. Kami membersihkan ikan hidup dari kolam air mengalir sebelum memprosesnya menjadi daging giling.
- Mencari panduan meracik adonan ikan? Temukan resep dan tips di blog ikan lele kami.
Pesan Daging Lele Giling Sekarang
Tingkatkan efisiensi produksi bakso dan siomay Anda hari ini. Hubungi CV Karunia Abadi Semesta untuk memesan stok Daging Lele Giling dengan harga distributor Jakarta.
Diperbarui: Februari 2026