sql

Ikan Lele Konsumsi Hidup (Isi 6-8 Ekor/Kg) 25 KG

Rp. 123
*Harga Belum Termasuk PPN
Update Terakhir
16 Feb 2026
Negara Asal
Indonesia
Pembelian Min
1 Kilogram (Kg)
Kategori
Ikan Lele
Jual Ikan Lele Konsumsi Hidup (Isi 6-8 Ekor/Kg) Spesial Pecel Lele Jakarta

Jual Ikan Lele Konsumsi Hidup (Isi 6-8 Ekor/Kg) Spesial Pecel Lele Jakarta

CV Karunia Abadi Semesta beroperasi sebagai distributor ikan lele utama di Jakarta. Kami menyediakan Ikan Lele Konsumsi Hidup segar langsung dari kolam budidaya mitra kami. Produk ikan air tawar ini memiliki ukuran seragam, yaitu isi 6 sampai 8 ekor per kilogram. Ukuran ini adalah standar porsi ideal incaran para pemilik warung pecel lele dan rumah makan penyetan. Kami menjamin ikan lele tiba di lokasi Anda dalam keadaan hidup dan sehat untuk memastikan kualitas daging tetap segar. Periksa ketersediaan stok pasokan harian di halaman ikan lele kami.



Spesifikasi Ikan Lele Konsumsi

  • Nama Produk: Ikan Lele Konsumsi Hidup / Live Catfish.
  • Ukuran: Isi 6 hingga 8 ekor per kilogram (Porsi standar warung).
  • Kondisi: Hidup (Live).
  • Asal: Budidaya kolam air tawar terpal atau beton.
  • Target Pasar: Warung Pecel Lele, Rumah Makan Tenda, Katering Harian, Pasar Tradisional.



Nilai Gizi Per 100 Gram

  • Protein: Sekitar 18 gram. Baik untuk pembentukan otot dan sel tubuh.
  • Lemak: Lemak tak jenuh mendukung kesehatan organ jantung.
  • Kalsium dan Fosfor: Menjaga kepadatan tulang.
  • Vitamin B12: Mendukung fungsi saraf tulang belakang.



Keunggulan Produk untuk Usaha Kuliner

  • Porsi Seragam: Ukuran 6-8 ekor per kilogram memudahkan penjual pecel lele menentukan harga jual per porsi secara pasti dan adil bagi pelanggan Anda.
  • Daging Segar dan Padat: Karena kami kirim dalam keadaan hidup, tekstur daging saat digoreng terasa padat, manis alami, dan tidak mudah hancur.
  • Budidaya Bersih: Para peternak mitra memelihara ikan lele ini di kolam dengan sirkulasi air mengalir dan pakan pelet pabrikan, sehingga dagingnya tidak berbau lumpur.
  • Lihat pilihan komoditas air tawar dan laut lainnya di katalog produk kami.



Saran Penyajian

  • Pecel Lele Goreng: Menu andalan warung tenda, digoreng garing bersanding dengan sambal terasi dan lalapan segar.
  • Lele Bakar Bumbu Kecap: Diolesi bumbu manis gurih lalu dibakar di atas arang batok kelapa.
  • Mangut Lele: Olahan lele asap atau goreng berkuah santan pedas gurih.
  • Lele Terbang: Digoreng dengan sayatan melebar hingga garing merata seluruh bagian.



Distributor Ikan Lele Terbesar di Jakarta

Sebagai distributor ikan lele di Jakarta, CV Karunia Abadi Semesta memahami ritme bisnis kuliner ibukota. Kami mendistribusikan ratusan kilogram lele hidup setiap harinya ke seluruh penjuru Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi. Lokasi operasional kami di Jakarta Barat memungkinkan pengiriman cepat dan tepat waktu. Kami mengatur pengiriman ikan lele hidup menggunakan drum plastik tertutup dengan sistem aerasi air (pompa oksigen). 



Informasi Pemesanan dan FAQ

Minimum Order: 50 Kilogram.

Pengiriman: Menggunakan armada bak terbuka dengan tong aerasi untuk wilayah Jabodetabek.

Pertanyaan Umum:

  1. Apakah menerima pesanan ukuran lain? Kami fokus pada ukuran konsumsi 6-8 ekor per kg. Anda tetap mendapat opsi memesan ukuran isi 4-5 ekor per kg (ukuran jumbo) dengan konfirmasi sebelumnya.
  2. Bagaimana cara mematikan lele sebelum memasak? Pukul bagian kepala dengan benda keras atau taburkan garam pada lele di dalam ember tertutup agar lele lemas dengan sendirinya.
  3. Mencari ide menu olahan lele? Temukan panduan dan resep di blog ikan lele kami.



Pesan Stok Lele Hidup Sekarang

Pastikan stok bahan baku warung pecel lele Anda aman setiap hari. Hubungi CV Karunia Abadi Semesta sekarang untuk mendapatkan jadwal pengiriman rutin dengan harga distributor Jakarta.

Lihat Selengkapnya

Untuk keterangan lebih lanjut, silahkan download PDF ini :

Minta Penawaran
Standar Gizi Ikan Lele untuk Program Makanan Bergizi Gratis

Standar Gizi Ikan Lele untuk Program Makanan Bergizi Gratis

16 Feb 2026 Admin

Vendor katering sering menghadapi kendala saat mencari bahan baku berprotein tinggi dengan harga terjangkau. Pemerintah menetapkan...

Rahasia Dapur: Cara Membersihkan Lendir Ikan Lele Agar Kesat dan Tidak Amis Sebelum Dimasak

Rahasia Dapur: Cara Membersihkan Lendir Ikan Lele Agar Kesat dan Tidak Amis Sebelum Dimasak

16 Feb 2026 Admin

Ikan lele merupakan salah satu komoditas air tawar paling populer di Indonesia. Dagingnya yang gurih, lembut, dan harganya yang te...

Panduan Mengenal Jenis Ikan Dori dan Patin: Taksonomi, Sejarah, dan Fakta yang Sering Disalahpahami

Panduan Mengenal Jenis Ikan Dori dan Patin: Taksonomi, Sejarah, dan Fakta yang Sering Disalahpahami

04 Apr 2026 Admin

Ada satu pertanyaan yang terus berulang di kalangan konsumen, ibu rumah tangga, hingga pelaku usaha kuliner: ikan dori itu seb...

Manajemen Cold Storage dan Cara Menyimpan Fillet Lele Beku untuk Dapur Skala Besar

Manajemen Cold Storage dan Cara Menyimpan Fillet Lele Beku untuk Dapur Skala Besar

16 Feb 2026 Admin

Mengelola dapur katering dalam program makanan bergizi gratis atau skala industri memerlukan ketelitian tinggi dalam menjaga ranta...

Strategi Memilih Supplier Ikan Lele Curah untuk Sukseskan Vendor Program Makanan Bergizi Gratis (MBG)

Strategi Memilih Supplier Ikan Lele Curah untuk Sukseskan Vendor Program Makanan Bergizi Gratis (MBG)

16 Feb 2026 Admin

Pelaksanaan program nasional makanan bergizi gratis membawa peluang besar sekaligus tantangan logistik yang nyata bagi para vendor...

Produk Siap di Pesan
Rp 0
1