Jual Mahi-Mahi Fillet Skinless – Export Grade (Karton 10 Kg) untuk Fish & Chips
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan Mahi-Mahi Fillet Skinless dengan kualitas Ekspor yang memenuhi standar industri kuliner internasional. Produk ini merupakan fillet daging murni yang telah dibersihkan sepenuhnya dari kulit, tulang, serta daging merah (blood line), menghasilkan warna daging putih krem yang bersih. Produk ini adalah pilihan utama bagi hotel dan restoran untuk menu Fish & Chips Premium. Cek ketersediaan stok produk ini pada halaman ikan kering dan segar kami.
Spesifikasi Detail Produk Mahi-Mahi Fillet
- Nama Produk: Mahi-Mahi Fillet Skinless (Ekspor Grade).
- Bentuk: Fillet Daging Murni (Tanpa Kulit, Tanpa Duri).
- Warna: Putih Krem Bersih (Tanpa Blood Line).
- Berat Bersih: 10 Kg per Karton.
- Kondisi: Frozen (Beku) untuk menjaga kesegaran.
- Target Pasar: Hotel, Restoran Fine Dining, Katering Premium, Ekspor.
- Penyimpanan: Freezer suhu -18°C.
Nilai Gizi (Nutrisi) Per 100g
Mahi-mahi adalah sumber protein laut yang sehat dan rendah kalori:
- Protein: Tinggi (± 18g - 20g). Penting untuk membangun massa otot.
- Lemak: Sangat Rendah. Cocok untuk menu diet sehat dan rendah lemak.
- Vitamin B12 & B6: Membantu fungsi saraf dan metabolisme energi.
- Selenium: Bertindak sebagai antioksidan alami bagi tubuh.
Keunggulan Produk
- Kualitas Ekspor Tanpa Cacat: Berdasarkan pengalaman lapangan, produk ini diproses secara ketat tanpa menyisakan blood line, sehingga rasa daging tidak amis dan warna tetap cantik saat disajikan.
- Daging Kokoh (Firm Texture): Memiliki tekstur daging yang padat dan tidak mudah hancur, sangat ideal untuk teknik memasak grill atau goreng tepung.
- Efisiensi Dapur (Zero Waste): Tanpa kulit dan tulang, tim katering dapat menghemat waktu persiapan dan mendapatkan hasil (yield) daging 100% tanpa ada limbah.
- Lihat varian produk perikanan lainnya di katalog produk kami.
Saran Olahan Masakan
Daging mahi-mahi sangat fleksibel untuk berbagai gaya masakan:
- Hotel & Restoran: Menu andalan Fish & Chips Premium, Grilled Mahi-Mahi dengan saus salsa, atau Fish Tacos.
- Katering Diet: Olahan tim ikan atau kukus dengan bumbu rempah minimalis.
- Rumah Tangga: Ikan fillet goreng tepung atau masakan asam manis.
CV Karunia Abadi Semesta, Distributor Ikan Laut dan Daging Terbaik
CV Karunia Abadi Semesta berkomitmen menjaga kualitas rantai dingin pada setiap pengiriman. Kami memastikan Mahi-Mahi Fillet yang Anda terima bebas dari kontaminasi bakteri dan tetap dalam kondisi prima untuk kebutuhan bisnis kuliner Anda.
Informasi Logistik & FAQ
Minimum Order: 1 Karton (10 Kg).
Packing: Karton standar ekspor dengan pelapis plastik higienis.
Pertanyaan Umum:
- Apakah dagingnya amis?
Tidak, karena blood line telah dibuang sepenuhnya untuk menjaga kesegaran rasa.
- Apakah cocok untuk dipanggang?
Sangat cocok, tekstur mahi-mahi tetap padat dan tidak hancur saat terkena panas panggangan.
- Di mana mencari tips masak ikan fillet?
Kunjungi blog kategori ikan asin dan segar kami.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang
Tingkatkan standar menu Anda dengan Ikan Segar Mahi-Mahi Fillet Export Grade dari CV Karunia Abadi Semesta hari ini.