Jual Smoked Marlin Sliced Marlin Asap Dingin Iris – Grosir Jakarta
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan pasokan harian Smoked Marlin Sliced berkualitas tinggi untuk industri kuliner Anda. Produk ini berasal dari daging marlin asap dingin atau cold-smoked yang teriris tipis dalam kemasan vakum. Produk ini menjadi alternatif ekonomis pengganti smoked salmon untuk kebutuhan menu hotel, katering, dan hidangan pembuka atau appetizer. Periksa kategori lengkap kami pada halaman kategori ikan marlin.
Keunggulan Produk untuk Bisnis Horeka
- Alternatif Ekonomis: Menawarkan kemewahan rasa serupa smoked salmon dengan biaya bahan baku yang lebih efisien bagi bisnis Anda.
- Produk Siap Saji: Irisan tipis rapi mempercepat penataan hidangan tanpa perlu proses pemotongan tambahan oleh koki.
- Perlindungan Kemasan Vakum: Kemasan vakum mencegah kontaminasi udara luar dan menjaga higienitas produk harian dapur Anda.
- Porsi Terukur: Ketebalan irisan yang konsisten mempermudah perhitungan harga pokok penjualan pada setiap piring sajian.
Saran Penyajian dan Masakan untuk Customer B2B
- Marlin Smoked Canapé: Tempatkan irisan tipis di atas potongan roti panggang kecil bersama krim keju untuk hidangan pembuka katering.
- Cold Smoked Marlin Salad: Campurkan serutan daging asap dingin ini ke dalam mangkuk salad sayuran segar dengan saus pilihan Anda.
- Marlin Smoked Garnish: Gunakan irisan marlin sebagai hiasan mewah pada menu sup krim atau pasta restoran Anda.
Anda menemukan berbagai inspirasi menu lengkap pada halaman artikel ikan marlin.
Spesifikasi Produk
| Parameter |
Detail Spesifikasi |
| Nama Produk |
Ikan Marlin Asap Dingin Iris (Smoked Marlin Sliced). |
| Bentuk Olahan |
Daging marlin asap dingin iris tipis tanpa kulit tanpa tulang (Cold smoked sliced). |
| Spesifikasi Berat |
Ukuran 100 gram sampai 250 gram per kemasan vakum. |
| Kemasan Grosir |
Pak 1 Kilogram dalam kemasan karton 5 kilogram. |
| Suhu Penyimpanan |
Minus 18 derajat Celsius dalam ruang pembeku untuk ketahanan maksimal. |
Pertanyaan Umum (FAQ)
1. Apa perbedaan marlin asap dingin dengan marlin asap panas fufu?
Marlin asap dingin diproses pada suhu rendah sehingga daging tetap lembut dan lembap seperti smoked salmon, sedangkan asap panas menghasilkan daging matang yang padat.
2. Bagaimana cara mencairkan produk ini sebelum Anda menyajikannya?
Pindahkan kemasan vakum dari ruang pembeku ke dalam lemari pendingin biasa selama beberapa jam hingga tekstur daging melunak sempurna.
Tentang CV Karunia Abadi Semesta
CV Karunia Abadi Semesta beroperasi sebagai distributor utama ikan segar dan beku di Jakarta. Perusahaan melayani kebutuhan bahan baku untuk segmen hotel, restoran, katering, serta supplier lokal. Kami menerapkan integrasi rantai dingin dari pelabuhan hingga gudang penyimpanan. Proses ini menjamin mutu kesegaran produk tetap konsisten sepanjang tahun. Kami berfokus pada kemitraan jangka panjang dengan memberikan kepastian stok harian bagi bisnis Anda.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang!
Penuhi pasokan bahan baku komoditas laut usaha Anda bersama CV Karunia Abadi Semesta. Hubungi kami melalui halaman hubungi kami untuk mendapatkan harga grosir terbaru. Kunjungi katalog produk untuk melihat varian komoditas laut lainnya. Anda juga melihat profil lengkap kami pada halaman tentang kami atau kembali ke halaman beranda.