Jual Kepala Ikan Salmon Beku Grosir – Karung 25 Kg Jakarta
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan pasokan ikan segar harian Kepala Ikan Salmon Beku kualitas premium untuk memenuhi kebutuhan bisnis kuliner Anda. Produk ini hadir dalam bentuk kepala utuh atau potongan belah dua dengan kondisi insang yang sudah bersih total. Komoditas ini memiliki tingkat permintaan tinggi untuk menu restoran keluarga dan katering harian. Periksa pilihan lengkap kami pada halaman kategori ikan salmon.
Keunggulan Produk untuk Bisnis Horeka
- Insang Bersih Total: Pembersihan insang meminimalkan aroma amis berlebih dan risiko rasa pahit pada kuah masakan Anda.
- Kandungan Kolagen Melimpah: Lapisan kolagen menghasilkan kaldu kental alami yang gurih tanpa membutuhkan banyak tambahan penyedap buatan.
- Pilihan Potongan Fleksibel: Tersedia opsi kepala utuh atau potongan belah dua untuk menyesuaikan standar menu restoran Anda.
- Kemasan Grosir Efisien: Kemasan karung 25 kg memberikan kemudahan dalam pemindahan stok volume besar untuk kebutuhan katering industri.
Saran Penyajian dan Masakan
- Sup Kepala Ikan Salmon: Rebus kepala belah dua bersama daun bawang jahe dan bumbu rempah bening untuk hidangan hangat menyegarkan.
- Gulai Kepala Salmon Padang: Masak produk dalam kuah santan dengan bumbu merah yang kental untuk menu utama rumah makan harian.
- Kabutoyaki Jepang: Panggang kepala ikan dengan baluran saus manis gurih hingga permukaan kulit garing kecokelatan.
Spesifikasi Produk
| Parameter |
Detail Spesifikasi |
| Nama Produk |
Kepala Ikan Salmon Beku (Salmon Head). |
| Bentuk Olahan |
Kepala utuh atau potongan belah dua, insang bersih, tanpa jeroan. |
| Kondisi Produk |
Beku (Frozen IQF) dan bersih. |
| Berat Kemasan |
Karung 25 Kilogram (Bulk Pack). |
| Suhu Penyimpanan |
Minus 18 derajat Celsius dalam ruang pembeku. |
Pertanyaan Umum (FAQ)
1. Apakah bagian insang benar-benar sudah bersih?
Ya, staf kami membuang seluruh bagian insang merah sebelum proses pembekuan untuk mencegah rasa pahit pada kuah sup.
2. Bagaimana cara mencairkan produk beku ini?
Pindahkan kepala ikan dari ruang pembeku ke dalam kompartemen pendingin biasa selama beberapa jam hingga tekstur membeku mencair sempurna.
Tentang CV Karunia Abadi Semesta
CV Karunia Abadi Semesta beroperasi sebagai distributor utama ikan laut beku dan segar di Jakarta. Perusahaan melayani kebutuhan bahan baku untuk segmen hotel, restoran, katering, serta supplier lokal. Kami menerapkan integrasi rantai dingin dari pelabuhan hingga gudang penyimpanan. Proses ini menjamin mutu kesegaran produk tetap konsisten sepanjang tahun. Kami berfokus pada kemitraan jangka panjang dengan memberikan kepastian stok harian bagi bisnis Anda.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang!
Penuhi pasokan bahan baku komoditas laut usaha Anda bersama CV Karunia Abadi Semesta. Hubungi kami melalui halaman hubungi kami untuk mendapatkan harga grosir terbaru. Kunjungi katalog produk untuk melihat varian komoditas laut lainnya.