Jual Perut Ikan Salmon Belly Strip Grosir – Karton 10 Kg Jakarta
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan pasokan harian Perut Ikan Salmon kualitas premium untuk memenuhi kebutuhan bisnis kuliner Anda. Produk ini hadir dalam bentuk potongan memanjang dari bagian perut ikan dengan tekstur berlemak tinggi. Karakteristik ini menghasilkan rasa gurih alami yang kuat pada setiap hidangan sup atau bento. Periksa pilihan lengkap kami pada halaman kategori ikan salmon.
Keunggulan Produk untuk Bisnis Horeka
- Rasa Gurih Alami: Lapisan lemak perut memberikan kelezatan gurih pekat pada masakan Anda tanpa tambahan penyedap rasa buatan.
- Tekstur Super Lembut: Karakteristik daging belly strip meleleh lembut di mulut untuk memberikan kepuasan tinggi bagi konsumen restoran Anda.
- Efisiensi Kontrol Porsi: Bentuk potongan memanjang yang seragam mempercepat proses penataan hidangan dan mempermudah perhitungan harga pokok penjualan.
- Kemasan Kotak Praktis: Karton 10 kg mempermudah proses penyimpanan dan menghemat penataan ruang di dalam mesin pembeku.
Saran Penyajian dan Masakan
- Salmon Belly Torch Sushi: Letakkan belly strip di atas nasi sushi lalu bakar permukaan daging menggunakan alat pemantik api hingga lemak meleleh.
- Sup Bento Premium: Rebus potongan perut bersama bumbu miso tradisional untuk menu pendamping paket bento Jepang pada kafe Anda.
- Sate Obor Panggang: Tusuk potongan memanjang secara bergelombang pada tusukan bambu lalu panggang dengan olesan saus manis gurih khas rumah makan.
Spesifikasi Produk
| Parameter |
Detail Spesifikasi |
| Nama Produk |
Perut Ikan Salmon (Salmon Belly Strip). |
| Bentuk Olahan |
Potongan memanjang bagian perut, tanpa tulang, dengan kulit (Skin-on boneless belly strip). |
| Kondisi Produk |
Beku (Frozen IQF) dan Higienis. |
| Berat Kemasan |
Karton 10 Kilogram (Bulk Pack). |
| Suhu Penyimpanan |
Minus 18 derajat Celsius dalam ruang pembeku. |
Pertanyaan Umum (FAQ)
1. Apakah perut salmon ini masih memiliki kulit?
Ya, kami mempertahankan lapisan kulit luar untuk menjaga keutuhan lemak belly saat koki memanggang daging di atas bara api.
2. Mengapa perut salmon tepat untuk menu torch sushi?
Kandungan lemak yang tinggi membuat daging cepat matang dan mengeluarkan aroma harum yang khas saat terkena semburan api langsung.
Tentang CV Karunia Abadi Semesta
CV Karunia Abadi Semesta beroperasi sebagai distributor utama ikan laut beku dan segar di Jakarta. Perusahaan melayani kebutuhan bahan baku untuk segmen hotel, restoran, dan katering serta supplier lokal. Kami menerapkan integrasi rantai dingin dari pelabuhan hingga gudang penyimpanan.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang!
Penuhi pasokan bahan baku komoditas laut usaha Anda bersama CV Karunia Abadi Semesta. Hubungi kami melalui halaman hubungi kami untuk mendapatkan harga grosir terbaru. Kunjungi katalog produk untuk melihat varian komoditas ikan segar laut lainnya.