Jual Ikan Salmon Portion Cut Fixed Weight – Karton 25 Kg Jakarta
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan pasokan harian Ikan Salmon Portion Cut kualitas premium untuk menyuplai bisnis kuliner Anda. Produk ini hadir dalam bentuk potongan fillet tanpa duri dengan berat seragam yang dibekukan secara individu melalui metode Individually Quick Frozen. Varian ini mempermudah perhitungan biaya makanan bagi pengelola katering. Periksa pilihan lengkap kami pada halaman kategori ikan salmon.
Keunggulan Produk untuk Bisnis Horeka
- Akurasi Biaya Makanan: Berat yang seragam memberikan kepastian penuh dalam perhitungan harga pokok penjualan per piring saji restoran Anda.
- Bebas Limbah Dapur: Pemotongan fillet bersih tanpa duri menghilangkan sisa buangan bahan makanan dan menghemat ruang pembuangan sampah.
- Efisiensi Waktu Kerja: Daging siap masak langsung dari kemasan mengeliminasi tahap persiapan manual oleh staf dapur komersial Anda.
- Kemasan Pembekuan Individu: Teknologi IQF mencegah potongan daging saling menempel dan mempermudah proses pencairan sesuai kebutuhan porsi harian.
Saran Penyajian dan Masakan
- Grilled Salmon Fillet: Panggang potongan porsi di atas kuali datar dengan olesan mentega dan sajikan bersama kentang tumbuk.
- Baked Salmon Honey Garlic: Lumuri potongan fillet dengan saus madu bawang putih, lalu panggang dalam oven hingga matang merata.
- Salmon Teriyaki Bento: Masak daging porsi dengan siraman saus teriyaki manis sebagai hidangan utama dalam paket bento premium.
Spesifikasi Produk
| Parameter |
Detail Spesifikasi |
| Nama Produk |
Ikan Salmon Portion Cut (Fixed Weight). |
| Bentuk Olahan |
Potongan fillet porsi seragam, tanpa kulit atau dengan kulit, tanpa duri (Skinless or skin-on boneless portion cut). |
| Kondisi Produk |
Beku individu (Frozen IQF) dan Higienis. |
| Berat Kemasan |
Karton 25 Kilogram (Bulk Pack). |
| Suhu Penyimpanan |
Minus 18 derajat Celsius dalam ruang pembeku. |
Pertanyaan Umum (FAQ)
1. Apakah berat setiap potong benar-benar sama?
Ya, kami menerapkan penimbangan presisi menggunakan mesin modern untuk memastikan berat setiap porsi seragam sesuai spesifikasi pesanan Anda.
2. Mengapa kemasan karton 25 kg menggunakan sistem IQF?
Sistem ini membantu pengusaha katering mengambil potongan fillet lembar demi lembar tanpa perlu mencairkan seluruh isi kotak karton secara bersamaan.
Tentang CV Karunia Abadi Semesta
CV Karunia Abadi Semesta beroperasi sebagai distributor utama ikan laut beku dan segar di Jakarta. Perusahaan melayani kebutuhan bahan baku untuk segmen hotel, restoran, katering serta supplier lokal. Kami menerapkan integrasi rantai dingin dari pelabuhan hingga gudang penyimpanan.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang!
Penuhi pasokan bahan baku komoditas laut usaha Anda bersama CV Karunia Abadi Semesta. Hubungi kami melalui halaman hubungi kami untuk mendapatkan harga ikan segar grosir terbaru. Kunjungi katalog produk untuk melihat varian komoditas laut lainnya.