Teri Basah Beku Silver Anchovy - Segar untuk Pepes & PerkedelJual Teri Basah Beku (Silver Anchovy) – Teri Nasi Segar untuk Pepes & Perkedel
Untuk hidangan yang mengandalkan kesegaran teri dan rasa alami yang tidak asin, CV Karunia Abadi Semesta menyediakan Teri Basah Beku (Silver Anchovy). Produk ini adalah teri nasi segar yang langsung dibekukan tanpa melalui proses pengasinan, menjamin rasa yang murni dan tekstur yang lembut.
Produk Teri Basah kami adalah bahan baku utama yang sangat diminati oleh restoran Sunda/Jawa untuk menu Pepes Teri, Perkedel Teri, atau Goreng Tepung di Jakarta dan seluruh Indonesia, karena memberikan rasa umami teri yang otentik tanpa dominasi rasa asin.
Spesifikasi Teknis Produk Teri Basah
Teri basah kami dibekukan cepat untuk mempertahankan kualitas dan nutrisi ikan segar. Cek detail produk perikanan kami di katalog produk:
- Nama Produk: Teri Basah Beku (Silver Anchovy).
- Kondisi Produk: Frozen (Beku), Belum Diasinkan (Rasa Tawar).
- Jenis Ikan: Teri Nasi (Ukuran halus dan kecil).
- Kemasan: Blok Plastik (Block) 1 Kg. Kemasan praktis untuk porsi harian.
- Kualitas: Segar (Setelah thawing, tekstur daging masih lembut).
- Aplikasi Utama: Pepes Teri, Perkedel Teri, Tumisan Basah, Bumbu Kuah Ikan.
Nilai Gizi dan Tekstur Lembut
Mengonsumsi teri basah memberikan manfaat Kalsium dan Protein yang tinggi tanpa tambahan kadar garam berlebih, menjadikannya pilihan nutrisi yang sangat baik.
| Komponen Nutrisi |
Fungsi Utama |
| Kalsium |
Sangat Tinggi (Dikonsumsi utuh). |
| Protein |
Tinggi (± 18 - 20 gram per 100g basah). |
| Kadar Garam |
Sangat Rendah (Rasa Tawar Alami). |
| Tekstur |
Lembut (Ideal untuk Pepes atau Perkedel). |
Keunggulan Kualitas Produk Teri Basah (Product Excellence)
Keunggulan Teri Basah Beku kami adalah solusi untuk menu tradisional yang menonjolkan keaslian rasa bahan baku:
- Kesegaran yang Terjamin: Teri langsung dibekukan segera setelah ditangkap. Pembekuan ini mengunci rasa segar dan tekstur lembut yang krusial untuk Pepes atau Perkedel.
- Rasa Tawar Alami: Tidak adanya proses pengasinan membuat Anda dapat mengontrol penuh tingkat keasinan pada masakan akhir. Teri ini ideal untuk resep yang membutuhkan rasa teri murni yang tidak asin.
- Tekstur Lembut: Tekstur teri basah yang lebih lembut dibandingkan teri kering (asin) sangat cocok untuk adonan Perkedel atau dimasak Pepes, di mana ikan diharapkan menyatu dengan bumbu.
- Kemasan Praktis 1 Kg: Blok beku 1 Kg memudahkan chef dan pemilik katering untuk portion control menu harian tanpa perlu memotong atau membersihkan ikan.
Rekomendasi Penggunaan Komersial
Teri basah adalah bahan baku favorit di dapur tradisional. Temukan tips pengolahan teri di halaman blog kami:
- Restoran Sunda/Jawa: Bahan baku Pepes Teri dan Botok Teri otentik.
- Katering & Warung Makan: Bahan dasar Perkedel Teri atau tumisan bumbu kuning.
- Industri Ikan Olahan: Bahan baku untuk saus atau bumbu yang membutuhkan rasa teri segar.
Tentang CV Karunia Abadi Semesta
CV Karunia Abadi Semesta adalah supplier B2B terkemuka yang menyediakan produk perikanan beku dengan fokus pada kesegaran dan kemurnian rasa. Kami adalah mitra yang fokus pada kualitas bahan baku masakan tradisional Anda.
Hubungi Kami & Pesan Sekarang!
Jamin kesegaran dan rasa tawar teri untuk menu tradisional Anda. Segera minta penawaran harga grosir Teri Basah Beku 1 Kg dan konsultasikan pasokan rutin Anda. Hubungi kami hari ini!