Jual Tuna Dadu / Tuna Cube – Potongan 2x2 cm (Pack 1 Kg) untuk Sate & Nasi Goreng
CV Karunia Abadi Semesta menghadirkan solusi praktis bagi dapur komersial dengan produk Tuna Dadu (Tuna Cube). Produk ini adalah daging ikan segar tuna merah segar yang telah dibersihkan dari kulit dan duri, kemudian dipotong dadu presisi dengan ukuran 2x2 cm. Sangat efisien untuk mempercepat operasional katering, terutama untuk menu sate ikan, tumisan, atau isian nasi goreng seafood. Cek ketersediaan stok produk praktis ini di halaman ikan tuna kami.
Spesifikasi Detail Produk Tuna Cube
- Nama Produk: Tuna Dadu / Tuna Cube Cut.
- Ukuran Potongan: Dadu Presisi 2x2 cm.
- Kemasan: Pack 1 Kg (Vakum Higienis).
- Kondisi: Frozen, Boneless (Tanpa Tulang), Skinless (Tanpa Kulit).
- Warna: Merah Alami (Red Meat).
- Target Pasar: Katering Nasi Kotak, Penjual Sate Seafood, Restoran Chinese Food, Rumah Tangga.
Nilai Gizi (Nutrisi) Per 100g
Potongan dadu tuna tetap menyimpan nutrisi makro yang padat:
- Protein: ± 24g. Membantu memenuhi kebutuhan protein harian dalam satu sajian praktis.
- Lemak: Rendah. Tidak membuat masakan menjadi berminyak.
- Omega-3: Tetap terjaga untuk kesehatan jantung.
- Kalori: Rendah, cocok untuk menu katering sehat.
Keunggulan Produk Berdasarkan Pengalaman Lapangan
- Efisiensi Waktu (Zero Prep Time): Berdasarkan pengalaman dapur katering yang sibuk, menggunakan Tuna Cube memangkas waktu persiapan hingga 30%. Koki tidak perlu lagi memotong loin utuh satu per satu. Langsung cairkan (thaw) dan masak.
- Matang Merata: Ukuran dadu 2x2 cm yang seragam memastikan setiap potongan ikan matang dalam waktu yang bersamaan saat ditumis atau dibakar, menghindari ada bagian yang mentah atau gosong.
- Tekstur Padat: Tuna memiliki karakteristik daging yang kokoh. Saat diaduk dalam wajan besar (misal untuk Nasi Goreng 100 porsi), daging tuna tidak hancur seperti ikan berdaging putih lainnya.
- Lihat varian produk praktis lainnya di katalog produk kami.
Saran Olahan Masakan
Potongan dadu ini sangat fleksibel untuk berbagai menu cepat saji:
- Sate Tuna (Skewers): Ditusuk selang-seling dengan paprika dan bawang bombay, lalu dibakar dengan bumbu BBQ.
- Nasi Goreng Seafood: Isian premium pengganti bakso atau sosis pada nasi goreng katering.
- Tumisan/Stir-Fry: Tuna Kung Pao atau Tuna Lada Hitam (Black Pepper).
- Sup Ikan: Potongan dadu pas untuk satu suapan (bite size) dalam sup kuah bening.
CV Karunia Abadi Semesta, Distributor Ikan Laut dan Daging Terbaik
CV Karunia Abadi Semesta menjamin higienitas setiap potongan. Proses pemotongan dilakukan dengan mesin atau pisau steril dalam suhu dingin untuk mencegah pertumbuhan bakteri, kemudian langsung divakum dan dibekukan.
Informasi Logistik & FAQ
Minimum Order: 10 Kg (1 Karton Master).
Packing: Plastik vakum per Kg, disusun rapi dalam karton.
Pertanyaan Umum:
- Apakah ukurannya pasti pas 2cm?
Ini adalah produk hasil potong mesin/manual, toleransi ukuran sekitar ± 0.5 cm, namun mayoritas seragam.
- Apakah amis?
Tuna memiliki aroma khas. Untuk tumisan, disarankan marinasi sebentar dengan jeruk nipis atau jahe sebelum dimasak.
- Bagaimana cara penyimpanannya?
Temukan tips menyimpan ikan potong di blog kategori ikan tuna kami.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang
Percepat proses masak di dapur Anda dengan Tuna Cube 2x2 cm yang praktis. Hubungi CV Karunia Abadi Semesta sekarang untuk pemesanan rutin.