Jual Daging Pipi Tuna Cheek Frozen Premium – Pack 10 Kg Jakarta
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan pasokan harian Daging Pipi Tuna kualitas premium untuk memenuhi kebutuhan restoran mewah Anda. Produk ini berasal dari bagian daging kecil di pipi kepala tuna dengan tekstur paling lembut dan gurih. Komoditas niche ini memberikan keunikan rasa untuk menu steak pipi ikan eksklusif Anda. Periksa pilihan lengkap kami pada halaman kategori ikan tuna.
Karakteristik Daging Pipi Tuna Spesial
Daging pipi tuna memiliki kepadatan serat yang halus dengan kelembutan tekstur maksimal. Lapisan minyak alami pada area pipi memberikan aroma harum khas dan kelezatan gurih yang pekat saat proses pemanggangan. Daging ini mempertahankan kelembapan internal secara sempurna sehingga tidak mudah kering. Kami membekukan produk segera setelah pemotongan untuk mengunci kesegaran boga bahari.
Keunggulan Produk untuk Restoran Mewah
- Tekstur Paling Lembut: Daging pipi menawarkan kelembutan serat yang lumer di mulut untuk memanjakan tamu restoran Anda.
- Produk Niche Eksklusif: Ketersediaan jumlah daging yang terbatas memberikan nilai tambah tinggi pada sajian menu mewah Anda.
- Kandungan Minyak Alami: Keberadaan minyak alami menjaga sukulensi daging selama proses pembakaran atau pemanggangan di oven.
- Kemasan Pack 10 Kg: Kemasan pack 10 kg mempermudah penyimpanan dan penataan stok harian di dalam mesin pembeku.
Saran Penyajian dan Masakan untuk Customer B2B
- Tuna Cheek Steak: Panggang daging pipi dengan baluran mentega bumbu herba lalu sajikan bersama saus anggur merah.
- Pan Seared Tuna Cheek: Masak daging pipi di atas wajan datar hingga permukaan garing kecokelatan untuk menu hidangan utama.
- Tuna Cheek Teriyaki: Lumuri daging pipi dengan saus teriyaki gurih manis lalu panggang untuk menu masakan Jepang eksklusif.
Anda menemukan berbagai inspirasi menu lengkap pada halaman artikel ikan tuna.
Spesifikasi Teknis Produk
| Parameter |
Detail Spesifikasi |
| Nama Produk |
Daging Pipi Tuna (Tuna Cheek). |
| Bentuk Olahan |
Daging murni pipi kepala tuna, tanpa kulit, tanpa tulang (Skinless boneless cheek meat). |
| Kondisi Produk |
Beku (Frozen IQF) dan Higienis. |
| Berat Kemasan |
Pack 10 Kilogram (Bulk Pack). |
| Suhu Penyimpanan |
Minus 18 derajat Celsius dalam ruang pembeku industri. |
Pertanyaan Umum (FAQ)
1. Apakah daging pipi tuna ini sudah bebas dari tulang kepala?
Ya, staf kami memisahkan daging pipi dari struktur tulang kepala secara murni sebelum proses pembekuan.
2. Mengapa daging pipi tuna tepat untuk menu steak?
Tekstur serat yang tebal dan kandungan minyak alami menjaga kelembutan daging saat koki memanggangnya pada suhu tinggi.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang!
Penuhi pasokan bahan baku komoditas laut usaha Anda bersama CV Karunia Abadi Semesta. Hubungi kami melalui halaman hubungi kami untuk mendapatkan harga grosir terbaru. Kunjungi katalog produk untuk melihat varian komoditas ikan segar laut lainnya. Anda juga melihat profil lengkap kami pada halaman tentang kami atau kembali ke halaman beranda.