Jual Kulit Tuna Frozen – (Karung 10 Kg) Bahan Kerupuk Kulit & Pakan
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan Kulit Tuna Frozen yang merupakan produk sampingan (by-product) berkualitas tinggi dari proses loin tuna. Kulit tuna ini memiliki karakteristik yang tebal dan kuat, menjadikannya bahan baku potensial yang sangat dicari untuk industri makanan ringan (snack) seperti kerupuk kulit ikan atau sebagai campuran pakan ternak berprotein tinggi. Dapatkan penawaran terbaik untuk produk ekonomis ikan segar ini di halaman ikan tuna kami.
Spesifikasi Produk
- Nama Produk: Kulit Tuna / Tuna Skin.
- Asal: Sisa proses skinning tuna loin segar.
- Tekstur: Tebal, kenyal, dan berlemak tipis di bagian dalam.
- Kemasan: Karung 10 Kg (Beku Blok).
- Kondisi: Frozen.
- Kebersihan: Umumnya sudah bersih dari sisik kasar (tergantung batch produksi).
Nilai Gizi (Nutrisi) Per 100g
Kulit ikan tuna adalah sumber kolagen laut yang sangat kaya:
- Kolagen: Sangat Tinggi. Komponen utama untuk kesehatan kulit dan sendi.
- Protein: Tinggi. Sangat baik untuk pertumbuhan (baik manusia maupun hewan ternak).
- Lemak Omega-3: Terdapat pada lapisan lemak subkutan yang menempel pada kulit.
- Mineral: Kaya kalsium dan fosfor.
Keunggulan Produk
- Ketebalan Ideal untuk Kerupuk: Kulit tuna jauh lebih tebal dibandingkan kulit ikan patin atau salmon. Saat digoreng kering, kulit tuna akan mekar sempurna dan menghasilkan tekstur yang sangat renyah (crunchy) serta tidak mudah melempem.
- Nilai Ekonomis Tinggi: Sebagai produk sampingan, harga kulit tuna sangat terjangkau. Ini memberikan margin keuntungan yang besar bagi produsen camilan Fish Skin.
- Palatabilitas Tinggi (Pakan Ternak): Aroma amis alami tuna sangat disukai oleh hewan ternak atau hewan peliharaan, menjadikannya appetite booster alami yang efektif.
- Cek produk sampingan lainnya di katalog produk kami.
Saran Penyajian
Produk ini dapat diolah menjadi berbagai komoditas bernilai jual:
- Crispy Fish Skin: Kerupuk kulit ikan premium dengan bumbu Salted Egg (Telur Asin) atau Pedas Jeruk yang sedang tren.
- Kerupuk Kulit Tradisional: Diolah seperti krecek untuk teman makan nasi.
- Tepung Ikan: Dikeringkan dan digiling sebagai campuran pakan ternak unggas atau pelet ikan.
- Ekstraksi Gelatin: Bahan baku industri farmasi atau kosmetik untuk pengambilan kolagen laut.
CV Karunia Abadi Semesta, Distributor Ikan Laut dan Daging Terbaik
CV Karunia Abadi Semesta menangani limbah produksi dengan standar sanitasi yang baik. Kulit tuna segera dibekukan setelah dikupas dari dagingnya untuk menjaga kesegaran dan mencegah pembusukan.
Informasi Logistik & FAQ
Minimum Order: 1 Karung (10 Kg).
Pengiriman: Kargo darat atau laut (Frozen).
Pertanyaan Umum:
- Apakah sisiknya harus dibersihkan lagi?
Sebagian besar sudah bersih, namun kami sarankan pencucian ulang dan pengecekan sisa sisik sebelum digoreng untuk hasil terbaik.
- Apakah perlu direbus dulu?
Untuk kerupuk, biasanya kulit direbus sebentar dengan bumbu untuk menghilangkan amis, lalu dijemur kering sebelum digoreng.
- Cari tips membuat fish skin?
Kunjungi blog kategori ikan tuna kami.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang
Ubah limbah menjadi rupiah dengan bahan baku Kulit Tuna Frozen. Hubungi CV Karunia Abadi Semesta sekarang untuk suplai rutin pabrik kerupuk Anda.