Jual Tuna Steak Cut – Potongan Tebal (Karton 10 Kg) untuk Menu Diet & Grill
CV Karunia Abadi Semesta menghadirkan Tuna Steak Cut, solusi protein praktis dan sehat untuk kebutuhan kuliner Anda. Produk ini adalah irisan melintang dari loin (punggung) ikan tuna segar yang dipotong dengan ketebalan standar 2-3 cm. Dengan bentuk yang rapi dan daging padat, produk ini sangat laris digunakan oleh penyedia katering diet, kafe dengan menu grill, serta konsumsi rumah tangga sehari-hari. Dapatkan informasi stok terkini di halaman ikan tuna kami.
Spesifikasi Detail Produk Tuna Steak
- Nama Produk: Tuna Steak Cut (Thick Cut).
- Ketebalan: Konsisten 2 cm hingga 3 cm.
- Berat Per Potong: Rata-rata 150g - 200g (Tergantung diameter loin).
- Kemasan: Karton 10 Kg (Bulk atau Individual Vacuum Pack sesuai permintaan).
- Kondisi: Frozen, Boneless (Tanpa Duri), Skinless (Tanpa Kulit).
- Target Pasar: Katering Diet Mayo/Keto, Kafe, Gym/Fitness Center, Supermarket.
Nilai Gizi (Nutrisi) Per 100g
Tuna steak adalah "Raja Protein" dalam dunia diet sehat:
- Protein: ± 24g. Sangat tinggi dan mengenyangkan lebih lama.
- Lemak Total: Rendah (< 1g). Cocok untuk defisit kalori.
- Omega-3: Menjaga kesehatan jantung dan fungsi otak.
- Kalori: Rendah (± 110 kkal), ideal untuk menu penurun berat badan.
Keunggulan Produk Berdasarkan Pengalaman Lapangan
- Portion Control Mudah: Potongan steak yang seragam memudahkan pengusaha katering menghitung kalori dan makronutrisi per boks makanan pelanggan.
- Tekstur "Juicy" Saat Dipanggang: Ketebalan 2-3 cm adalah ukuran ideal (sweet spot). Daging cukup tebal untuk mendapatkan lapisan luar yang garing (seared) namun bagian dalam tetap lembab dan lembut, tidak kering seperti potongan yang terlalu tipis.
- Tampilan Premium: Bentuk oval atau bulat alami dari loin memberikan estetika fine dining di piring saji.
- Lengkapi variasi menu sehat Anda dengan produk lain dari katalog produk kami.
Saran Olahan Masakan (B2B & B2C)
Tuna Steak sangat mudah diolah dengan waktu masak singkat:
- Menu Diet: Pan-Seared Tuna with Garlic Herbs (Hanya butuh 2 menit per sisi).
- Kafe/Restoran: Grilled Tuna Steak dengan Saus Tartar dan Kentang Tumbuk.
- Rumah Tangga: Tuna Penyet Sambal Matah atau Tuna Steak Saus Teriyaki.
CV Karunia Abadi Semesta, Distributor Ikan Laut dan Daging Terbaik
CV Karunia Abadi Semesta memprioritaskan higienitas. Setiap potongan steak diproses dalam ruangan dingin steril dan segera dibekukan (Air Blast Freezing) untuk menjaga kesegaran rasa laut alami ikan tuna.
Informasi Logistik & FAQ
Minimum Order: 1 Karton (10 Kg).
Packing: Dilapisi plastik food grade dalam karton tebal.
Pertanyaan Umum:
- Apakah dagingnya merah?
Ya, kami menggunakan bahan baku Yellowfin Tuna yang memiliki warna merah alami.
- Berapa potong isi 1 karton?
Tergantung berat per potong, namun estimasi sekitar 50-60 potong untuk potongan 150-200gr.
- Bagaimana cara marinasi tuna?
Tuna menyerap bumbu dengan cepat. Temukan tips marinasi di blog kategori ikan tuna kami.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang
Tingkatkan kualitas menu diet dan grill Anda dengan Ikan Segar Tuna Steak Cut premium. Hubungi CV Karunia Abadi Semesta sekarang untuk penawaran spesial.