Katsuobushi (Bonito Flakes) Grade A 10 - 20 KG

Katsuobushi (Bonito Flakes) Grade A | Serutan Tipis Kering | Bahan Dasar Kaldu Dashi & Industri Bumbu

CV Karunia Abadi Semesta menyediakan Katsuobushi (Bonito Flakes) Grade A, sebuah produk serutan ikan segar cakalang kering dengan kadar air rendah yang stabil. Produk ini adalah bahan dasar kaldu Dashi yang esensial bagi Restoran Jepang Premium serta bahan baku industri untuk Pabrik Makanan Instan dan Produsen Bumbu. Serutan tipis menjamin ekstraksi umami yang cepat dan maksimal. Kami melayani kebutuhan HORECA Jepang dan industri makanan di Singapura dan Malaysia.

Spesifikasi Teknis Produk

• Identifikasi:
  • Nama Produk: Katsuobushi (Bonito Flakes).
  • Bahan Dasar: Skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis).
  • Negara Asal: Indonesia.
• Format:
  • Bentuk: Serutan Tipis Kering (Flakes).
  • Grade: Grade A (Diutamakan untuk Kaldu Dashi).
  • Moisture Content: Kadar Air Rendah (Drying Standard).
• Pengemasan & Distribusi:
  • Kemasan Retail B2B: 500 gr, 1 Kg (Alumunium Bag).
  • Kemasan Grosir/Ekspor: 5 Kg, 10 Kg (Carton).
  • Target Pasar Ekspor: Singapura, Malaysia.
• Penyimpanan & Shelf Life:
  • Suhu Penyimpanan: Suhu Ruangan Kering (Dry Storage).
  • Shelf Life: 12 - 24 bulan sejak tanggal produksi (tergantung kemasan).

CV Karunia Abadi Semesta: Mutu Bahan Dasar Masakan Jepang

Kami adalah supplier B2B profesional yang memahami standar mutu tinggi industri HORECA Jepang. Katsuobushi kami diproses dari ikan cakalang terpilih dan dikeringkan secara presisi untuk menghasilkan rasa umami yang otentik. Kami menjamin pasokan stabil dan kualitas serutan yang konsisten untuk kebutuhan produksi kaldu Dashi dan bumbu industri Anda.

Manfaat Operasional

Katsuobushi Grade A kami adalah investasi rasa yang efisien:

• Umami Maksimal: Serutan tipis dan kering memastikan rasa kaldu Dashi yang kaya dan otentik, dasar penting untuk setiap hidangan Jepang.
• Stabilitas Shelf Life: Karena kadar air rendah, produk ini memiliki masa simpan yang sangat panjang tanpa perlu pendinginan, mempermudah manajemen inventaris.
• Aplikasi Industri: Ideal sebagai penambah rasa alami untuk mie instan, saus, atau bumbu tabur, menggantikan perisa buatan.

Hubungi Kami dan Pesan Sekarang!

Dapatkan harga volume khusus B2B, contoh produk, dan salinan dokumen mutu. Hubungi tim penjualan kami sekarang untuk membahas kebutuhan kontrak pasokan tahunan Anda.