Loin Ikan Cakalang Beku (Skipjack Tuna) Grade B/C 10 - 20 KG

Loin Ikan Cakalang Beku (Skipjack Tuna) | Grade B/C Ekonomis | Bahan Baku Industri Olahan & Katering

CV Karunia Abadi Semesta menyediakan Loin Ikan Segar Cakalang Beku dengan grade B/C, ideal sebagai bahan baku berharga kompetitif untuk Pabrik Pengalengan Tuna, Pabrik Surimi, dan Katering Industri. Loin kami tersedia dalam pilihan Skin-on atau Skin-off, tanpa tulang, dan diproses tanpa bahan kimia tambahan. Dibekukan cepat (Deep Frozen) pada suhu -18°C hingga -25°C untuk menjaga kualitas hingga pemrosesan lebih lanjut. Produk ini juga cocok untuk Restoran yang menyajikan Steak Tuna ekonomis.

Spesifikasi Produk

• Identifikasi:
  • Nama Produk: Loin Ikan Cakalang Beku (Skipjack Tuna Loin).
  • Nama Ilmiah (Scientific Name): Katsuwonus pelamis.
  • Negara Asal: Indonesia.
• Format:
  • Bentuk: Loin (Daging Punggung), Tanpa Tulang.
  • Trim: Skin-on atau Skin-off (sesuai permintaan).
  • Grade: Grade B/C (Untuk Olahan/Industri).
  • Additives: Chemical Free.
• Pengemasan & Logistik:
  • Suhu Pembekuan: Deep Frozen (-18°C hingga -25°C).
  • Kemasan Retail B2B: 500 gr - 1 Kg (Vacuum Pack).
  • Kemasan Grosir/Ekspor: 5 Kg, 10 Kg, 20 Kg (Block Frozen atau IQF Carton).
  • Target Pasar Ekspor: Singapura, Malaysia (Industri Pengolahan, Food Service).
• Suhu & Shelf Life:
  • Suhu Penyimpanan: Di bawah -18 derajat C.
  • Shelf Life: 24 bulan sejak tanggal produksi.

CV Karunia Abadi Semesta: Pasokan Industri & Efisiensi Biaya

Kami adalah supplier B2B profesional di Jakarta, berfokus pada pasokan volume besar tuna untuk kebutuhan pabrikasi. Kami menjamin mutu beku yang terjaga, produk bebas bahan kimia, dan harga yang sangat kompetitif untuk produksi massal dan pengurangan biaya operasional.

Manfaat Operasional

Loin Cakalang kami adalah pilihan strategis untuk kontrol biaya dan kesiapan proses:

• Kesiapan Olahan: Tanpa tulang dan dibekukan dengan baik, loin mempercepat pemrosesan di pabrik pengalengan atau surimi.
• Solusi Ekonomis: Grade B/C menyediakan nilai protein tinggi dengan biaya yang jauh lebih rendah, ideal untuk katering industri dan Steak Tuna berharga terjangkau.
• Fleksibilitas Kemasan: Tersedia dalam Vacuum Pack (Retail B2B) dan Block Frozen (Ekspor/Grosir) untuk berbagai kebutuhan distribusi.

Hubungi Kami dan Pesan Sekarang!

Dapatkan harga volume khusus B2B, contoh produk, dan salinan dokumen mutu. Hubungi tim penjualan kami sekarang untuk membahas kebutuhan kontrak pasokan tahunan Anda.