Steak Ikan Barakuda Beku 10 - 20 KG

Steak Ikan Segar Barakuda Beku | Irisan Tebal Melintang | Porsi Siap Masak 300-500 gr | Solusi Kontrol Porsi Restoran & Katering

CV Karunia Abadi Semesta menghadirkan Steak Ikan Barakuda Beku, format yang memiliki permintaan tinggi di segmen Restoran dan Katering. Dipotong dalam irisan tebal melintang yang ideal, bentuk steak ini memudahkan kontrol porsi yang ketat. Produk ini siap masak (ready-to-cook) dan sangat cocok untuk menu grill atau pan-fry. Kami menjamin kualitas premium, berat seragam, dan pasokan terjamin untuk operasional dapur Anda.

Spesifikasi Produk

• Identifikasi:
  
  • Nama Produk: Steak Ikan Barakuda Beku.
  
  
  • Nama Ilmiah (Scientific Name): Sphyraena barracuda (atau sejenis).
  • Negara Asal: Indonesia.
  
  


• Format:
  • Bentuk: Potongan Steak (Irisan Melintang Tebal), beku.
  
  
  • Berat Satuan Pack: 300 gr - 500 gr.
  • Trim: Steak Cut.
  • Glazing: Maksimal 5%.


• Pengemasan & Logistik:
  • Metode Pembekuan: Beku Cepat.
  • Kemasan Grosir: 5 – 10 Kg per karton (Master Carton).
  • Minimum Order Quantity (MOQ): Hubungi Kami.
• Suhu & Shelf Life:
  • Suhu Penyimpanan: Di bawah -18 derajat C.
  • Shelf Life: 24 bulan sejak tanggal produksi.

CV Karunia Abadi Semesta: Keunggulan Mutu & Layanan B2B

Kami adalah supplier B2B profesional di Jakarta, melayani kebutuhan protein laut untuk sektor Hospitality. Kami menjamin produk berkualitas tinggi dan pengiriman tepat waktu untuk Restoran, Hotel, dan Katering. Fokus kami adalah menyediakan bahan baku yang telah melalui standar pemrosesan higienis.

Manfaat Operasional

Steak Barakuda kami adalah pilihan cerdas untuk optimalisasi operasional dapur Anda:

• Kontrol Porsi Sempurna: Ukuran 300-500 gr memungkinkan penentuan biaya resep yang presisi dan mudah diatur untuk porsi perorangan.
• Efisiensi Waktu: Bentuk siap masak menghilangkan kebutuhan pembersihan dan pemotongan ikan mentah, menghemat biaya tenaga kerja.
• Kesempurnaan Memasak: Irisan tebal menjaga kelembaban daging, ideal untuk teknik memasak cepat seperti grill dan pan-fry.

Hubungi Kami dan Pesan Sekarang!

Dapatkan harga volume khusus B2B, contoh produk, dan salinan dokumen mutu. Hubungi tim penjualan kami sekarang untuk membahas kebutuhan kontrak pasokan tahunan Anda.