Jual Ikan Marlin Loin Beku Premium – Karton 20 Kg Jakarta
CV Karunia Abadi Semesta menyediakan pasokan harian Ikan Segar Marlin Loin Beku kualitas premium untuk kebutuhan bisnis kuliner Anda. Produk ini hadir dalam bentuk daging balok memanjang tanpa kulit dan tanpa tulang. Kami membuang area daging merah atau bloodline secara menyeluruh untuk menjaga standar kebersihan hotel. Periksa pilihan komoditas lengkap kami pada halaman kategori ikan marlin.
Keunggulan Produk untuk Bisnis Horeka
- Standar Premium Bersih: Pembuangan area bloodline menghilangkan bau amis dan risiko rasa pahit pada masakan Anda.
- Efisiensi Operasional Dapur: Daging skinless boneless loin siap masak meminimalkan waktu kerja staf dapur Anda.
- Tekstur Padat Maksimal: Serat daging yang kuat membuat marlin tidak mudah hancur saat koki memanggangnya di atas panggangan.
- Kemasan Grosir Aman: Karton 20 kg mempermudah proses pengaturan ruang penyimpanan di dalam ruang pembeku.
Saran Penyajian dan Masakan
- Premium Marlin Steak: Potong loin menjadi bagian steak yang tebal, panggang dengan olesan mentega, lalu sajikan bersama saus pilihan Anda.
- Sate Lilit Seafood: Giling daging marlin yang padat ini untuk menghasilkan adonan sate lilit tradisional yang melekat sempurna pada tusukan.
- Marlin Kebab Bakar: Potong daging berbentuk kotak presisi, susun bersama sayuran segar, lalu bakar di atas bara api.
Anda menemukan berbagai inspirasi menu lengkap pada halaman artikel ikan marlin.
Spesifikasi Produk
| Parameter |
Detail Spesifikasi |
| Nama Produk |
Ikan Marlin Loin Beku (Premium Cut). |
| Bentuk Olahan |
Balok daging memanjang, tanpa kulit, tanpa tulang, tanpa bloodline (Skinless boneless). |
| Kondisi Produk |
Beku (Frozen IQF) dan higienis. |
| Spesifikasi Berat |
Ukuran 2 sampai 5 kilogram per loin asli dalam kemasan karton 20 kilogram. |
| Suhu Penyimpanan |
Minus 18 derajat Celsius dalam ruang pembeku. |
Pertanyaan Umum (FAQ)
1. Mengapa bagian bloodline marlin harus dibuang?
Bloodline memicu aroma amis yang tinggi. Pembuangan bagian ini membuat rasa hidangan tetap segar dan netral.
2. Apakah daging marlin cocok untuk katering massal?
Ya, tekstur daging yang padat membuat ikan ini ideal karena tidak mudah hancur saat koki memasaknya dalam kuantitas besar.
Tentang CV Karunia Abadi Semesta
CV Karunia Abadi Semesta beroperasi sebagai distributor utama ikan laut beku dan segar di Jakarta. Perusahaan melayani kebutuhan bahan baku untuk segmen hotel, restoran, katering, serta supplier lokal. Kami menerapkan integrasi rantai dingin dari pelabuhan hingga gudang penyimpanan. Proses ini menjamin mutu kesegaran produk tetap konsisten sepanjang tahun.
Hubungi Kami dan Pesan Sekarang!
Penuhi pasokan bahan baku komoditas laut usaha Anda bersama CV Karunia Abadi Semesta. Hubungi kami melalui halaman hubungi kami untuk mendapatkan harga grosir terbaru. Kunjungi katalog produk untuk melihat varian komoditas laut lainnya. Anda juga melihat profil lengkap kami pada halaman tentang kami atau kembali ke halaman beranda.